Parcourir les contenus (67 total)
- Sujet est exactement "cueillette"
Trier par :
Témoignage d'un ancien éleveur de La Martre sur les usages des bois
MMSH - PACA - Méditerranée
Un ancien éleveur et agriculteur de La Martre parle des problèmes d'entretien des parcelles boisées et de leur avancée. Il revient longuement sur les divers usages traditionnels concernant les bois (chauffage, construction, alimentation des animaux,…
Un couple de néo-ruraux témoigne de leurs savoirs sur les plantes à Simiane
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice appelle ''roumi'' les ronces qui poussent par terre, et ''rapeu'' la bardane.
Une femme originaire de la région parisienne raconte son arrivée dans les environs d'Apt, et son intérêt grandissant pour les plantes
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice dit apprendre par les livres pour la plupart, mais aussi des habitants qui veulent bien lui faire partager leurs savoirs. Elle a commencé à s’intéresser aux plantes une dizaine d’années avant l’enregistrement, quand elle a investi dans…
La manade Raoux
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue espagnole n'est représentée que sous forme de bribes.
Récit de vie d'une habitante de l'Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice raconte l'incendie du village de la Maure qui à détruit sa maison quand elle était bébé. Son père est décédé peu de temps aprés. Sa mère a élevé ses cinq enfants seule, elle ramassait des fagots qu'elle vendait. Accoucheuse, elle…
La cueillette et la production de fromage en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte la cueillette de bois et de champignons, puis la production de fromage en Ubaye.
Un paysan des Alpes de Haute-Provence témoigne de la vie autrefois
MMSH - PACA - Méditerranée
La ‘’paniera’’ est le mot employé pour désigner l’endroit où l’on faisait sécher les tomes pour les protéger des mouches. La ‘’couple’’ est employé pour parler des chevaux de traits. L’informateur parle de ‘’bonde’’ qui est une sorte de panier en…
Vie et pratiques musicales autour de Vars
MMSH - PACA - Méditerranée
L'occitan n'est représenté que sous forme de bribes.
L’artiste Jacques Blin décrit son parcours et son intérêt pour la nature après son installation en Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’enquêtrice s’entretient avec Jacques Blin, peintre-ocrier en Provence. Durant la première partie de l’enregistrement, il parle de son parcours personnel et de son intérêt pour les plantes. Il est né en région parisienne et s’est installé en…
Une habitante de Forcalquier parle des usages qu’elle et sa famille font des plantes
MMSH - PACA - Méditerranée
Une femme originaire de la région parisienne raconte son arrivée dans la région lorsqu’elle était adolescente. Son père possédait des terres, mais il a eu du mal à se faire au métier d’agriculteur sachant qu’il était dessinateur au départ. Lorsque…
Une originaire de Dordogne parle du ramassage de la truffe et de plantes en Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
Une femme originaire de Dordogne nous raconte quels usages elle fait des plantes, plus particulièrement quel est son rapport à la nature et à la cueillette. Elle dit avoir besoin de ramasser les plantes, qu'elle utilise souvent en cuisine. Elle parle…
Souvenirs des travaux à la ferme et d’une carrière aux chemins de fer de Provence par un fils de paysan de Barrême (04)
MMSH - PACA - Méditerranée
Les expressions des personnages d’autrefois sont citées en provençal.
Récit de vie d'un ancien employé des ponts et chaussées d'Argens, cultivateur de lavande depuis les années 50
MMSH - PACA - Méditerranée
Quelques noms d'outils sont donnés en provençal.
La vie d'un berger
MMSH - PACA - Méditerranée
Quand il fait bon l’ours sort sa paille, faut penser que pendant 40 jours il fera mauvais temps
Une femme originaire du Nord de la France parle des plantes, plus particulièrement des champignons en Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice, originaire du Nord de la France est installée à Saumane depuis 21 ans. Elle a vécu longtemps dans le Luberon. Elle ramasse les truffes à la mouche sur le terrain de sa soeur à Apt, depuis qu’un berger de la région le lui a expliqué.…
Entretien avec un ancien charbonnier italien à Pinasca, dans le Piémont
MMSH - PACA - Méditerranée
mélange de français, d’occitan et d’italien
Deux femmes originaires de Marseille décrivent leur rapport aux plantes dans les Alpes-de-Haute-Provence et l’utilisation qu’elles en font
MMSH - PACA - Méditerranée
Dans le cadre d’enquêtes sur les nouveaux habitants des Alpes-de-Haute-Provence et leur rapport à la nature, l’enquêtrice s’entretient avec deux informatrices, toutes deux venant de Marseille. L’une des deux vient uniquement l’été dans le département…
Les différentes représentations du Ventoux
MMSH - PACA - Méditerranée
La qualité sonore de l'enregistrement n'est pas très bonne. L’informatrice habite le village de Bédoin (84). Elle raconte les nombreuses inondations du Marogu et la peur des gens devant le torrent. Elle parle des premières coupes de bois dans le…
La vie dans une commune du Ventoux
MMSH - PACA - Méditerranée
La qualité sonore de l'enregistrement n'est pas très bonne. L’informatrice chante un cantique intitulé Santa Croz. Ce cantique était chanté le 14 septembre lors du pèlerinage de la Croix. Elle raconte le déroulement de ce pèlerinage, le parcours, les…
La vie quotidienne et les fêtes votives à Allemagne-en-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêtrice pose les questions en français mais l'informatrice parle uniquement en provençal.
Les usages du bois et de la forêt par une habitante du Bourguet
MMSH - PACA - Méditerranée
Une habitante du Bourguet fait rapidement son récit de vie, puis évoque les différents usages traditionnels de la colline (pâturage, bois de chauffage, scierie, bugadières, salles vertes, cueillettes diverses, glandées, ramées). Elle parle à…
Un habitant de La Martre parle des usages de la forêt
MMSH - PACA - Méditerranée
Un habitant de La Martre parle des usages traditionnels des bois et évoque ses souvenirs à ce sujet : coupe de bois de chauffage à la loube, exploitation du Brouis et scierie de La Martre, cueillettes diverses, fours à chaux, pâturage des troupeaux,…
Un habitant de Comps-sur-Artuby raconte les différents usages des bois
MMSH - PACA - Méditerranée
Après un court récit de vie, un ancien distilleur de Comps-sur-Artuby parle très longuement des divers usages traditionnels et quotidiens du bois (chauffage, construction, alimentation des animaux, cueillettes, exploitation forestière, salles…
Chanson L'autre jour allant au bois (ana.)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Pilot interprète la chanson "L'autre jour allant au bois" dans laquelle une jeune fille rencontre son amant dans le bois, elle badine mais il casse son sabot. Elle se désole.
La belle s'en va t-au bois (ch.)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Un jeune fille va au bois cueillir des noisettes, et attrape une épine. Le médecin lui dit qu'il lui faudra attendre neuf mois pour que son épine parte...