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- Sujet est exactement "châtaignier"
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Discussion sur la chasse, la préservation de l'environnement et sur les toponymes locaux
MMSH - PACA - Méditerranée
La discussion porte sur la chasse et la préservation de l'environnement, notamment par l'entretien des abreuvoirs naturels. L'infomateur donne sa vision de la préservation des biotopes et explique l'attitude de certains gibiers qui se cachent dans…
Discussion sur les limites des Cévennes
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice et l'enquêteur discutent des limites géographiques des Cévennes. Pour l'informatrice l'espace des Cévennes se définit par la présence des châtaigniers. Il est ensuite question des pratique des surnomss entre gens de régions voisines et…
Un ancien apiculteur d'Apt fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Apt, un très vieux monsieur fait part de leurs connaissances des plantes a des fins médicinales (La rue était une plante abortive, mortelle si on en prend trop, les fleurs d'acacia trempées dans du vinaigre servaient d'eau de toilette; en coupant…
Un habitant de Demonte, vallée de la Stura, évoque plusieurs plantes et leurs usages, en particulier vétérinaires
MMSH - PACA - Méditerranée
l'enquête est en langue italienne, on entend parfois des termes en provençal, surtout les noms des plantes.
Une femme originaire du Nord de la France parle des plantes, plus particulièrement des champignons en Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice, originaire du Nord de la France est installée à Saumane depuis 21 ans. Elle a vécu longtemps dans le Luberon. Elle ramasse les truffes à la mouche sur le terrain de sa soeur à Apt, depuis qu’un berger de la région le lui a expliqué.…
Un habitant de Moiola, vallée de la Stura, décrit les usages médicinaux, artisanaux et ludiques des plantes de la région
MMSH - PACA - Méditerranée
L’entretien se déroule dans le jardin de l’informateur, situé dans la vallée Stura. On entend trois voix : l’informateur, un homme et l’enquêtrice. L’entretien, d’une durée de 38 minutes, est en langue italienne, mais on entend parfois des mots en…
Un couple de Festiona, vallée de la Stura, évoquent les cueillettes de plantes sauvages, notamment pour leur usage vétérinaire
MMSH - PACA - Méditerranée
L’entretien se déroule auprès d’un couple habitant Festiona. Une grande partie de l’échange se fait en français, l’informateur maîtrise bien la langue. La discussion débute avec une description très précise de la confection du vin de sureau…
Discussion sur la toponymie locale
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur apporte quelques explications sur la toponymie locale et l'origine des noms.
Discussion sur les souvenirs de l'informateur et quelques éléments du passé collectif cévenol
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur après avoir prévenu l'enquêteur qu'il n'avait pas grand chose à lu apprendre sur ses thèmes, livre néanmoins quelques informations sur le passé collectif cévenol, notamment sur les veillées et la toponymie.
Evocation des personnages fantastiques, du mauvais oeil et des faits faits divers sanglants
MMSH - PACA - Méditerranée
La conversation s'engage sur les êtres fantastiques comme Gargantua, le Daquet ou la Roméqua. C'est l'occasion pour l'informateur de revenir à ses souvenirs de jeunesse et d'évoquer les diverses anecdotes du pays et ses peurs personnelles. Il est…
A propos d'une "poire musicale" et des instruments de musique fabriqués à base d'éléments végétaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Evocation d'une poire musicale jouée par le frère de Marcel Guerry et description de la fabrication d'instruments de musique à base de fragon (fragonéle), pissenlit, roseau de rivière (fuseau de roére), haubois végétal en chataignier, cognassier et…
Rassemblement de musiciens et de chanteurs à La Gaubretière (85) en février 1981
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les chanteurs sollicités enchaînent leur chansons au sein desquelles s'inscrivent deux histoires. L'entregistrement se termine sur les propos d'Edmond Alain relatifs aux danses et à la fabrication d'instruments à base d'éléments végétaux
A propos de la fabrication des paniers
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Deveau explique la fabrication du panier. Il a commencé à en fabriquer à partir de l'âge de douze ans
[A propos de la préparation de la pousse de châtaignier]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'informateur raconte comment préparer la pousse de châtaignier pour la fabrication de ses paniers
A propos du bois utilisé pour fabriquer les fûts
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les fûts de cognac étaient le plus souvent fabriqués dans du chêne car son bois est bien plus résistant que les autres. Parfois, les tonneaux pouvaient être soit en acacia (mais ce bois est très dur à travailler), soit en châtaignier.
[A propos de paniers]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Des paniers étaient également fabriquées pendant les veillées. M. Chauvière en a fait mais très peu. Il ne les fait plus en bois mais en osier. Les paniers en bois étaient fabriqués en bois de châtaignier, il fallait attendre à la Toussaint pour…