L'informateur, âgé de 22 ans, est issu d'une famille arlésienne depuis plusieurs générations. Depuis son enfance, il est passionné par la culture et les traditions du pays d'Arles, et plus particulièrement par le costume d'Arlésienne. Sa grand-mère…

L'informateur raconte la création de la manade Lescot par son grand-père. Il explique les caractéristiques des différents pâturages, les courses de taureaux et le métier de manadier. Il se rappelle son père et précise les origines de la corrida.…