Emission radiophonique intitulée "Du Coq à l'âne", animée par Dominique Passebon et Dominique Simonet et diffusée sur Radio Gâtine. L'invité du jour est Jean-Luc Clément qui parle de sa passion pour les baudets du poitou, les maisons poitevines, la…

Jean-Luc Clément parle de sa passion pour les baudets du poitou. Il en élève, de son sauvetage (par le principe de l'absorption), raconte l'origine du baudet puis parle de son investissement dans l'association des Gens de Cherves, dans les cultures…

Sur demande de l'enquêteur, Ernest Bouquet évoque sa provenance, dans la ferme de ses parents agriculteurs ainsi que l'histoire de leur installation. Il raconte également le passage du laitier ou le portage du lait à la laiterie.