Danièle et Jean venaient danser régulièrement dans les années 50. Danièle évoque le retour de son père après la guerre.

Invitée par Jeannette, l'enquêtrice assiste à un moment de retrouvailles entre copines. Le café attend et les gâteaux aussi. A trois voix elles répondent aux questions autour de la salle de bal, des banquets, des menus, des bals avec les mères qui…

Une voisine de l'Hôtel du Lion d'Or habitant aujourd'hui en région parisienne nous raconte comment elle avait fait de la grand-mère Thiely sa grand mère adoptive et ainsi connu le restaurant et toute la famille de façon proche. Ses souvenirs des…

A deux voix, Martine et Robert, qui habitent en face de l’Hôtel du Lion d’Or, racontent les aventures drôles et joyeuses de leur mariage. 
Ils évoquent les souvenirs passés mais précieux et forts de leur rencontre avec la famille Thiély qui a tenu…

L'informatrice reçoit dans sa maison à Labergement de Cuisery. Elle partage ses souvenirs de moments passés à l'Hôtel Thiely depuis les années 60 jusqu'au début des années 80. Sa grand-mère avait travaillé régulièrement en complément au restaurant et…

Mr Berthier est venu du bout de la rue de l'hôtel. Il habite la maison de ses parents, et grands parents depuis la retraite. Rencontré lors d'un repas des voisins, il réévoque des anecdotes du passeé: la livraison de panic pour les oiseaux de…

Deux amis nés à Simandre partagent les grands souvenirs de tournées de conscrits auxquelles ils ont pris part ensemble au milieu des années 60, et dont l'épicentre était l'Hôtel Thiely, où la famille entière les accueillait. On parle ainsi des fêtes…

Autour d'un café dans l'hôtel Thiély, Madée et Jeannette évoquent leurs souvenirs de mariage, de repas, de vie des hameaux, elles chantonnent une chanson. Elles évoquent la deuxième guerre et l'affaire fusillier, maire de Simandre.