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- Créateur est exactement "Informateur(s) : Talon, Suzanne"
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A propos des recettes de gauffres et de beignets aux pommes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les invités mange les gauffres préparées par Suzanne Talon qui fait part de sa recette à la bière puis Mme Baudouin suggère une recette de beignets aux pommes.
A propos du type de chansons chantées aux noces et à propos du dynamisme des clubs du 3ème âge
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Parlant des chansons exprimées durant le repas de noces, les informateurs précisent qu'il y a peu de chansons à répondre. Par contre, comme le signale Mme Baudouin, elles sont très présentes dans les cars lors des voyages du 3ème âge. Pointant le…
A propos de la nuit de noces, de la soupe à l'oignon, du lendemain de noces
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs expliquent le rite de cacher les mariés lors de la nuit de noce (en différenciant la nuit de noce chez les catholiques de celle des dissidents) puis évoquent leur propre expériences en terminant par la soupe à l'oignon et en passant…
A propos de la vie de la femme du musicien
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne Talon insiste sur la difficulté d'être femme de musicien au regard de l'abscence et de l'inquiétude engendrée. Elle précise les tâches domestiques induites à savoir, entre autres, le nettoyage des vêtements souvent couverts de poussière.…
A propos du bal du Mardi-Gras à Jouctard de Courlay (79)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne et Alfred Talon expriment les circonstances de la manifestation liée à la pêche de l'étang du Plessis-Bâtard (La Forêt sur-Sèvre) : vente du poisson le matin, fête l'après-midi. Suzanne et Alfred évoquent l'organisation et la clientèle ainsi…
A propos de personnages singuliers, de leurs farces et des conséquences
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs évoquent plusieurs personnages comme Rabeau qui avait confisqué la coiffe de la mariée, la Comète qui avait enflammé de la poudre sur une charrette induisant un interprétation de "fin de monde" chez les plus croyantes, Jacquot…
A propos de l'accueil des "mendiants" Jules Popot et Marie-Baigne-dans-le-Beurre
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne Talon fait part de la réponse du "mendiant" Jules Popot quand il était mal accueilli dans une maison et évoque l'accueil de Marie-Baigne-dans-le-Beurre. Son parasité.
A propos de la durée d'une noce, de la nuit de noces dissidente et du lendemain de noces
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Gilbert Baudouin évoque la durée d'une noce au regard du cas de la famille Rouger (famille dissidente). Il précise que, selon les préceptes de la Petite Eglise (les nuits de Tobie (ana.) ), la nuit de noce n'est pas consommée et que les mariés sont…
A propos du rapport de Bourdounàu avec les enfants et à propos de ses complices
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Marie-José Aïassa interroge les informateurs sur la relation de Bourdounàu avec les enfants. Suzanne Talon évoque sa façon de marcher puis chacun cite et décrit les acolytes de Bourdounàu : La fleur le bringueur, Le Père Casquet, le peintre.…
Rencontre conviviale avec des musiciens traditionnels autour de la musique et la danse lors du stage d'ethnomusicologie de Montravers (79) en mars 1986
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
La veillée débute par une mise en condition des étudiants autour de plusieus danses jouées au violon : l'avant-deux, la scottish, la polka, la java-mazurka et la valse, la plupart issues du répertoire du violoneux Bourdounàu. Les violoneux présents…
A propos de l'activité de location de parquets de bal
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Alfred Talon explique son parcours de la fin de son activité musicale à la fin des parquets vendus au fils Coutant. Son parasité.
A propos de l'abandon du café Jouctard par Suzanne Talon et à propos du café des parents de Gilbert Baudouin
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les interlocuteurs mangent les gauffres de Suzanne Talon puis Suzanne évoque le changement après la fermeture du café "Jouctard" et son arrivée à Bressuire, l'abscence de l'ambiance du café la perturbait. Gilbert Baudouin évoque ensuite le café de…
A propos des chemineaux (les galopins)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs évoquent le passage des chemineaux, des colporteurs ou vagabonds comme les ramoneurs du "Centre de la France", Théodore le colporteur ou Marie-Baigne-dans-le-Beurre.
A propos de l'apprentisage du violoneux Alfred Talon et les métiers de Bourdounàu
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pierre Gurgand interroge Alfred Talon sur son apprentissage au violon qui précise qu'il a connu Bourdounàu avant qu'il joue lui-même du violon. Les informateurs évoquent ensuite les différents métiers pratiqués par Bourdounàu. Pascal Guérin indique…
A propos du café "Jouctard" de courlay (79) et des appellations des lieux d'implantation
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne Talon s'exprime sur la première implantation du café qu'elle a tenu à Courlay et de l'évolution des appellations des lieux. Son parasité.
A propos du statut de la femme du musicien et de la gestion des bals du dimanche
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne et Alfred Talon évoquent leur complicité parfois pesante pour Suzanne (entrée des bals, inquiétude lors des absences d'Alfred). Ils évoquent également la gestion des bals du dimanche sur parquet, du parquet de Jouctard de Courlay (79) pour le…
A propos du violoneux Auguste Brin puis des sollicitations et des déplacements pour jouer dans les noces
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Une étudiante pose une question à Albert Girardeau relative à Auguste Brin qu'Albert n'a manifestement pas connu. La conversation évolue ensuite sur la participation du musicien Alfred Talon aux noces. Suzanne, sa femme, évoque à ce sujet, une…
A propos de la datation de la naissance d'Alfred et du parcours professionnel
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pascal Guérin sollicite Alfred Talon sur la date et le lieu de sa naissance puis sur les étapes datées de leur vie familiale et professionnelle (arrivée au café "Joustard, mariage, début des noces, l'abandon du violon et son remplacement par…
A propos du rapport père-fille et des fréquentations entre les sexes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne Talon et Mme Baudouin évoquent les relations parfois difficiles entre le père et sa fille. Suzanne renvoie à sa propre histoire avec Alfred lorsqu'il l'a emmenée sur sa moto. Chacun évoque ensuite les fréquentions des filles et des garçons…
Témoignage sur les danses de bals et de noces avec airs de danses au violon et gavottés par Alfred Talon, à Bressuire (79) en mars 1991
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A son domicile et avec l'aide de Jean-François Miniot puis des stagiaires, Alfred Talon fait dans un premier temps une démonstration du pas d'avant-deux et du placement des danseurs avant une discussion sur différents sujets : les danses dans les…
A propos des noces animées par Albert Girardeau et Alfred Talon puis du statut de la femme de musicien
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Michel De Lannoy interroge Albert Girardeau sur le nombre de musiciens lors des animations puis Albert et Alfred Talon évoquent leur participation aux noces. Suzanne talon précise que sur le nombre de noces Jean-Louis Neveu a collecté les carnets…
A propos de la maison en bois de la famille Fradin
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne Talon explique l'origine de l'appellation de la maison en bois construite par Jérémy Fradin, famille de charrons.
A propos de l'aspect physique du violoneux Bourdounàu, de sa fréquentation des cafés et de ses surnoms
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Un étudiant pose une question relative au doigt coupé de Bourdounàu à laquelle répond Marius Huguet. Suzanne Talon évoque les visites du violoneux au café "Jouctard" de Courlay (79), parle de son aspect physique et de ses surnoms. Les informateurs…
A propos de l'âge du violoneux Bourdounàu
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs discutent sur l'âge du violoneux et particulièrement sur l'âge de sa mort qui reste polémique. Il serait enterré à La Chapelle-Saint-Laurent. Gilbert Baudouin précise que sa soeur et sa mère lui ont racommodé ses habits.
A propos des bals réputés du canton de Cerizay (79), la vente des parquets et la concurrence des sociétés des fêtes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Suzanne et Alfred Talon évoquent les bals de la Forêt sur-Sèvre (79), de la Branle (8 septembre) et de Beauchêne (15 août) de Cerizay (79) et la clientèle qu'ils généraient. Alfred Talon termine sur la vente des parquets en 1962-1963 à Albert Coutant…
A propos du professeur de violon Zigomar
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Albert Girardeau évoque son apprentisage au violon avec Zigomar (Raymond Brémond). Suzanne Talon explique qu'il venait boire de la "Sèvre" à son café. Zigomar était un comique, Albert évoque la fois où il s'était présenté rasé que d'un côté. Zigomar…
A propos de l'accueil du violoneux Bourdounàu dans les fermes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs évoquent la nature de l'hospitalité des fermiers en direction de Bourdounàu et sa participation aux veillées durant l'hiver.
A propos de Grain-de-Sel, le complice du violoneux Bourdounàu
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs évoquent les amis de Bourdounàu dont le personnage de Grain-de-Sel, boulanger vers les Epesses (85), de la famille d'Ernest Poupard de Courlay, facteur et sabotier. Les deux compères faisaient la tournée des cafés de Coulay (une…
A propos du duo entre Grain-de-Sel et Bourdounàu, du Père Luneau et de la relation du musicien avec les danseurs
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pascal Guérin évoque le duo Grain-de-Sel chanteur et Bourdounàu musicien. Suzanne Talon parle du Père Luneau qui jouait du violon et qui interprétait "Ils sont dans les vignes les moineaux". Alfred Talon parle de la place du musicien par rapport aux…
Enquête sur le parcours professionnel d'Alfred Talon et sa femme (1933-1962), à Bressuire en janvier 1984
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Alfred Talon et sa femme expriment leur parcours professionel depuis leur mariage en 1933 avec l'installation au café "Jouctard" jusqu'à la fin des parquets de bal au début des années soixante en passant par des propos et une forme brève concernant…