Auteur(s) :
Informateur(s) : Bertaud, Joseph
Enquêteur(s) : Rousselot, Bernard
Enquêteur(s) : Blais, Paulette
Enquêteur(s) : Lamier, Laurence
Enquêteur(s) : Codu, Béatrice

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=68677

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Description :
On mangeait du migé avec du vin d'Algérie quant il faisait chaud. On mangeait de la soupe au lait et on buvait du vin le soir. Pour permettre aux bœufs de se reposer, les gens faisaient un gouter.

Sujet(s) :
cuisine
nourriture

Date :
1977-02-09

Format :
04min 29s

Langue :
français

Couverture :
Poitou-Charentes
DEUX-SEVRES
Cerizay (canton de)
Montigny (le Vivier)
79

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Enquête chez M. Berteau - 003409
Animation Rurale et Culture Populaire en Bocage - ARCuP

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Source :
003409_34