Auteur(s) :
Informateur(s) : Noiraud, Florentine
Enquêteur(s) : Rouger, Jany

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=75054

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Sujet(s) :
fromage
pain
lait (aliment)
beurre

Date :
1977-09-20

Format :
01min 37s

Langue :
français
poitevin-saintongeais

Couverture :
PAYS-DE-LA-LOIRE
VENDEE
Les Herbiers (canton de)
Les Herbiers (la Guerche)
85

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Enquête auprès de Florentine Noiraud aux Herbiers - 003778
Animation Rurale et Culture Populaire en Bocage (ARCuP) (Cerizay)

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Source :
003778_10