Témoignage d'un vigneron de Pommard sur la jeune génération d'exploitants dans la région, entre héritage et pratiques nouvelles.
Auteur(s) :
enquêteur - Barbet, Péroline
informateur - Clerget, Thomas
Editeur :
Maison du Patrimoine Oral - Bourgogne
Contributeur :
Portail du Patrimoine Oral
Notice originale :
http://patrimoine-oral.org/dyn/portal/index.seam?aloId=35882&page=alo&fonds=1
Type :
enquête
Description :
L'informateur, jeune vigneron installé sur un domaine familial dont il a hérité, commente les difficultés d'une telle transmission, et les nouvelles pratiques introduits par la nouvelle génération de vignerons, sur l'exploitation du domaine et sur le rapport au public, via la vente directe mais aussi les réseaux sociaux par exemple.
Date :
05/07/2017
Couverture :
Pommard
Droits :
DR
Relation(s) :
Fonds Association des Climats du vignoble de Bourgogne
Paroles vigneronnes
Type :
enquête
Source :
4128