Auteur(s) :
informateur - Hommes et femmes inconnus
enquêteur - Jean-Pierre Marry

Editeur :
Maison du Patrimoine Oral - Bourgogne

Contributeur :
Portail du Patrimoine Oral

Notice originale :
http://patrimoine-oral.org/dyn/portal/index.seam?aloId=10181&page=alo&fonds=1

Type :
témoignage thématique
enquête

Description :
- Une femme parle de l'histoire de la nourriture en Bourgogne et évoquze des spécialités culinaires de l'Yonne.
- Un homme parle de son métier d'agriculteur et évoque la récolte des noix.
- Un homme parle de Sacy et de la fête des narcisses
- deux hommes parlent de leur métier de forain
- Un homme parle de son métier de conducteur de tacot à vapeur

Format :
bandes magnétiques
00:24:00

Couverture :
Auxerre
Tonnerrois
Yonne
Yonne

Droits :
DR

Relation(s) :
Fonds Jean-Pierre Marry
Emission "Les gens d'ici" : Enquêtes dans les communes de l'Yonne

Type :
témoignage thématique
enquête

Source :
2124