Parcourir les contenus (2 total) Sujet est exactement "type d'élevage" Tout parcourir Recherche de contenus Trier par :TitreCréateurDate d'ajout Explications sur l’exploitation de la châtaigneraie autrefois et sur la vie à la ferme par un couple de Cévenols MMSH - PACA - Méditerranée L’informateur cite les mots techniques dans leur forme occitane. Un producteur de fromages du hameau de Canavesse (Alpes Maritimes) s'entretient en français et en tendasque au sujet de son métier et des événements survenus dans la région des années 1930 aux années 1950 MMSH - PACA - Méditerranée L'entretien comprend quelques expressions en italien et en tendasque.