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  • Sujet est exactement "travaux agricoles"

A propos de la participation de Ginette Pougnault aux moissons et aux battages

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Ginette Pougnault se souvient de sa participation aux moissons et explique succinctement les tâches qu'elle accomplissait. Concernant les battages, elle se souvient de la main d'oeuvre importante, de l'entraide entre les fermes, de la relation entre…

A propos de la récolte des choux

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Témoignage sur les contraintes de la tâche et anecdote sur le domestique de la ferme et l'aiguille de la charrette cassée.

A propos de l'intérêt au travail et évocation des travaux d'hiver (choux et topinambours)

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Les informateurs évoquent la disparition de l'amour du travail et du travail bien fait, récompensé dans certaines fermes par l'accès au vin comme à la Charpenterie de Courlay où travaillait Gilbert Baudouin. Alfred et Gilbert insistent ensuite sur la…

A propos de la pénibilité des travaux des champs et évocation des tours de force durant les batteries

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Evocation d'épreuves de lutte et de force durant les batteries

A propos de la vie de l'informatrice, des travaux de la ferme. Évocation d'un conte

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos de la vie de l'informatrice et des travaux de la ferme. Évocation du conte du renard raconté par son père

A propos de la vie à la ferme et des tâches agricoles avant la Première Guerre mondiale

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Evocation d'un aïeul. Répartition et calendrier des tâches agricoles (bétail, choux, fagots de bois ou fournille...)

A propos des travaux agricoles : saisons et énoisage

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Sur demande des enquêteurs, Mme Bouquet évoque la succession des différentes saison de travaux agricoles : moissons, vendanges. L'hiver était plus calme. Ils énoisaient : ils cassaient les noix la journée et faisaient réveillon à minuit, avant…

A propos des travaux agricoles d'été et particulièrement des battages

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos des de la pratique des battages, de la solidarité entre les villages voisins, des prisonniers allemands réquisitionnés, des paillesr et des tâches spécialisées.

A propos des arbres têtards

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

M. Joltreau explique qu'ils devaient tailler les arbres têtards tous les neuf ans. Ce nettoyage était souvent fait en fonction du bail de location de la ferme (tous les 3,6 ou 9 ans).
Il explique également le nettoyage des palisses. souvent les…