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- Sujet est exactement "transhumance"
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Une dame parle de la vie sociale et politique dans les Cévennes d'autrefois
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs émaillent leur français d'expressions en occitan.
Un conteur traditionnel parle des richesses agricoles dans les Cévennes
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L'informateur émaille son français d'expressions en occitan.
Témoignage sur l'importance des éléments naturels dans les jeux et les jouets cévenols
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La langue provençale est dominante.
Le cercle de Vauvenargues
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L'informateur parle du cercle de Vauvenargues comme d’une seconde famille, où l'on y raconte les histoires de chasse de la semaine. Il explique les spécificités de ce cercle par rapport à celui de Fuveau. Le cercle est un lieu où le prix des…
Les sorties nocturnes dans les cercles d'Aix-en-Provence
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"Prière contre l'orage : ""Sainte Barbe, sainte Fleur c'est la croix de mon sauveur, si le tonnerre gronde c'est sainte Barbe qui me protègera."""
Légendaire toponymique du Mont-Lozère
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Le "fioc grès" est un feu qui brûle sous terre. La langue occitane n'est représentée que sous forme de bribes.
La vie et le métier des éleveurs d'ovins et herbassiers en Crau
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L’informateur compare les pratiques des bergers de la Crau avec celles des bergers de Camargue : le marquage du troupeau, les pompons puis il nous chante « la chanson des tondeurs ». Il explique l’évolution de la tonte des moutons, des ciseaux à la…
Identité linguistique d'un gardian de Camargue
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L’informateur gardian de son état, explique les différents « parlé provençal » entre les Alpilles, la Crau et la Camargue. Puis il revient plus précisément sur le parlé provençal en liaison avec l’élevage taurin et le monde de la bouvine. Puis il…
L'identité culturelle d'Eygalières, village des Alpilles
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Vocabulaire technique en provençal.
Evocation de la vie en Crau par un propriétaire agricole
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L’informateur explique les différentes productions agricoles pratiquées dans la Crau avant et après la construction du canal de Craponne puis de ses propres activités agricoles. Il évoque la production du foin et l’utilisation de l’eau dans la Crau…
Le travail d'un éleveur en Crau
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L’informateur raconte ses origines et son installation en Crau. Puis il évoque les problèmes liés à l’implantation de la zone industrielle de Fos-sur-Mer et les conséquences sur les productions agricoles dans la plaine de la Crau. Il explique son…
Traditions provençales au Mas-Thibert
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L’informatrice, âgée de 73 ans (au moment de l’enquête), est née en Arles. Mais elle a passé sa petite enfance dans les Pyrénées. C’est à l’âge de 15 ans qu’elle revient dans la Crau. Elle s’est mariée en 1926. Elle évoque la vie de ce petit village…
La manade Raoux
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La langue espagnole n'est représentée que sous forme de bribes.
Récit de vie d'un ancien berger de Saint-Rémy-de-Provence
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Expressions : ''ici, on se regarde pas sous la casquette'', ''Aquo ven dou banèu''.
Un ancien moutonnier converti à la riziculture évoque la Camargue
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L’informateur d’origine camarguaise définit géographiquement la Camargue. Il distingue la basse Camargue autour de l’étang de Vaccarès et la haute Camargue. Et pour lui la vrai Camargue c’est le delta du Rhône. Il évoque les déplacements des gens de…
Evocation de la vie en Crau par un ancien berger
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Emploi du mot corso pour fête votive. La langue française n'est représentée que sous forme de bribes.
Un poète provençal parle de sa ville, Fos-sur-Mer
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L’informateur commence par réciter un de ses poèmes. Puis il évoque la vie à Fos autrefois, notamment dans le quartier des Carabins. Il relate la présence encore importante des chevaux et de l’élevage des moutons. Il raconte son enfance et les…
Limites culturelles des Alpilles
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L’informateur est cultivateur de légumes, il vend sa production au marché de Cavaillon. Il parle de l’avènement de la culture maraîchère, du jardinage et du défrichage liés à cette activité. La culture maraîchère est arrivée dans la région après…
Récit de vie d'une femme cévenole
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L'informatrice raconte des éléments de sa vie. Elle insiste auprès de l'enquêteur pour conserver son anonymat.
Souvenirs pittoresques d'une soleilhanaise
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La langue française n'est représentée que sous forme de bribes.
Enquête faite par un enfant auprès d'un berger de Saint-Michel-l'Observatoire
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L'enquêteur s'entretient avec le berger sur ses pratiques pastorales. Il parle ainsi en détail de l'élevage des moutons, de leurs maladies, de l'utilisation de la laine, du fourrage, du fumier, du lait et enfin de leurs races. Il raconte ensuite…
Récit sur deux soldats des campagnes napoléoniennes
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L'informatrice évoque deux soldats des campagnes napoléoniennes. Ils étaient venus de Saint-Petersbourg à pied.
Entretien avec un éleveur de vaches dans le Doubs, retraité, à propos des cloches en bronze
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L’éleveur, âgé de 67 ans au moment de l’entretien, évoque tout d’abord la coutume ancienne consistant à utiliser de grosses cloches et l’usage des cloches en acier qui ont toujours été moins chères. Autrefois, tout le monde n’avait pas les moyens de…
Entretien avec un éleveur jurassien de vaches laitières à propos du phénomène de vol de cloches, de la typologie des cloches ainsi que de la diversité de leurs sonorités.
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L’enquêteur s'entretient avec un éleveur âgé de 50 ans à propos des vols de cloches (surtout les plus grosses). Le bruit généré par celles-ci en incommodent certains mais d’autres viennent exprès lui rendre visite pour les entendre sonner. Pour lui,…
Entretien avec une éleveuse jurassienne née en 1920 à propos des sonnailles de vaches et de leur utilisation, ainsi que leurs sonorités, leur origine, histoire, et évolution
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L’enquêteur interroge une éleveuse à la retraite née en 1920 à propos des sonnailles, de leur utilisation, de leurs fonctions, puis sur les différents types de sonnailles qui existent, et écoute leurs sonorités, et enfin sur l’évolution des…
Entretien avec un éleveur jurassien né en 1941 à propos des sonnailles, de leurs formes, tailles, et sons
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L’enquêteur interroge un éleveur né en 1941 à propos des différentes cloches qui existent, de leur taille, forme, et leur son. Selon l’éleveur, mettre des cloches est une coutume du pays, mais cette coutume tend de plus en plus à être délaissée par…
Un éleveur jurassien retraité, né en 1920, parle des cloches, de leur différents types et sons, de leur utilisation et de leur symbolique en particulier en lien avec l’appartenance à un troupeau
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L’enquêteur s’entretient avec un ancien éleveur de vaches né en 1920 à propos des cloches, et plus spécifiquement des chamonix. Les chamonix sont choisies pour leur côté pratique : ce type de cloche est plus résistant. Il évoque rapidement le…
Un éleveur du Jura décrit les différents sons et formes de cloches ainsi que leurs fonctions dans la transhumance
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L’enquêteur s’entretient avec un berger de vaches à propos de l’utilisation des cloches, des différents types, tailles et sons de cloches. Le berger explique le choix esthétique et acoustique de mettre une cloche à chaque bête : le son de l’ensemble…
Entretien avec un éleveur de vaches laitières à propos des différents types de cloches, de leurs sons ainsi que de la méthode d’ensonnaillage
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L’enquêteur s'entretient avec un éleveur de vaches laitières à propos des cloches (typologie, sonorité), leur harmonisation, ainsi que de la méthode d’ensonnaillage. L’éleveur explique comment il procède pour ensonnailler ses vaches en précisant…
Entretien avec un éleveur de vaches laitières dans le Jura à propos des différents types de cloches, de leurs sonorités et des principaux fondeurs de cloches
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L’informateur, né en 1942, est un éleveur passionné de cloches : il en possède au total 83. Il possède, entre autres, toute la série d’un même type de cloche : le chamonix. Il les montre à l’enquêteur tout en les faisant sonner, elles sont sa fierté.…
Entretien avec deux frères, éleveurs traditionnels dans le Jura propos de l’utilisation traditionnelle des cloches et des différents types de cloches dans un troupeau de vaches
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L’enquêteur débute l’entretien en demandant aux témoins s’il est vrai que le cuivre dans la cloche la ferait mieux sonner ce qu’ils confirment. Les deux frères éleveurs présentent ensuite les différents types de cloches qu’ils possèdent,…
Entretien avec un berger salarié à propos des différents types de cloches, leur fabrication, leurs sonorités et la place de chacune d’elles dans un troupeau de vaches
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L’informateur, un berger âgé de 35 ans au moment de l’entretien, présente de l’effectif de vaches qu'il constitue pour la montée en alpages, ainsi qu’une présentation de l’informateur. Salarié depuis 18 ans, il n’est pas propriétaire des vaches mais…
Entretien avec un ancien agriculteur suisse né en 1921 passionné de cloches, à propos des différents types de cloches et de leur harmonisation dans un troupeau de vaches
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L’informateur, agriculteur et éleveur jusqu’en 1950, présente différents types de cloches et explique à l’enquêteur comment il procède pour choisir une cloche. Il précise que le fondeur Obertino utilise du verre pour fabriquer les cloches afin que…
Un ancien fabriquant de cloches parle de son métier, de l’origine des cloches et évoque certaines dérives du métier
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L’enquêteur s’entretient avec un ancien fabriquant de cloches originaire du Pays-de-Gex, en Suisse, qui a exercé entre 1977 et 1982. L’entretien débute sur l’origine de sa passion pour les cloches. Il fabrique principalement des “bourdons”, terme…
Un informateur ancien berger, boulanger et chauffeur de bus témoigne de la vie à Lange entre les deux guerres mondiales
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L’informateur ancien agriculteur parle de la culture du blé et du commerce des produits agricoles. Il a exercé le métier de chauffeur pendant 40 ans. Dans le village, chacun avait une dizaine de moutons, quelques poules et des cochons. L’hiver, on…
Un chanteur passionné de Tende explique son engouement pour le chant traditionnel et propose des transcriptions de chansons italiennes
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L'informateur interprète quelques extraits de chansons dont un extrait de "Montagne di la vallée di la Roya" en tendasque. Pendant la deuxième partie de l'entretien, l'informateur est sollicité par l'enquêteur pour faire des traductions des paroles…
La mémoire orale de Pratlong en Cévennes
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clapas (pierres)/dualhas (sonailles). Certaines chansons sont en occitan.
Organisation sociale et religieuse à Cubières
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gorja negra (gorge noire : protestant)
La vie musicale autour de Saint-Sauveur par un berger
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Le berger décrit son parcours à travers les différents endroits où il a travaillé. Il raconte son arrivée sur le marché d'Arles pour trouver un emploi de berger, puis son trajet de retour en passant par le col du Galibier et Bourg-Saint-Maurice. Pour…