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  • Sujet est exactement "ronce"

[A propos de la préparation de la ronce, des objets fabriqués par l'informateur]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

L'informateur raconte comment préparer la ronce pour faire des paniers, de la paille. Cache-pot, amphore font parti des objets qu'il a fabriqué

[A propos de l'utilisation de la paille de seigle et de l'écorce de ronce]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

M. Depais, aidé par son épouse raconte l'utilisation de la paille de seigle, de l'écorce de ronce (fabrication de panier, paillage des chaises)

Enquête chez Camille Boutin, vannier

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Camille Boutin, en compagnie de sa soeur Henriette évoque les paniers, leur fabrication. Camille parle de son apprentissage après son certificat pour apprendre à faire des paniers, Henriette interprète une chanson. Puis ils évoquent des souvenirs…

A propos de la fabrication des paniers

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Explication de la fabrication des paniers

[Fabrication de la bourgne]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

M. Chauvière explique la fabrication d'une bourgne (nasse à poisson). Il utilise de la paille de seigle ainsi que des ronces. Il monte ses cardans dans le sens des aiguilles d'une montre et pique de l'intérieur vers l'extérieur. Il a appris ces…

A propos de jeux d'enfants : fabrication avec liseron et ronces

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Sur demande de l'enquêteur, Mme Tribert évoque la fabrication d'objets en liseron et en ronces, comme les colliers avec les pics/épines des ronces.

A Vitrolles, deux agricutrices et un agriculteur à la retraite font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques

MMSH - PACA - Méditerranée

A Vitrolles, deux agricultrices et un agriculteur à la retraite font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (l'anémone hépathique est bonne pour le foie), culinaires (l'asperge sauvage) et domestiques (on lavait le linge de…

A Viens, trois dames et deux monsieurs font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques

MMSH - PACA - Méditerranée

A Viens, trois dames et deux monsieurs font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (le coquelicot est un calmant pour la coqueluche ; la racine de la bardane est dépurative), culinaires et domestiques (le lierre est utilisé…

A Le-Thor, un fonctionnaire à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques

MMSH - PACA - Méditerranée

A Le-Thor, un fonctionnaire à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (la consoude ; le chenopode ; la cressonnette ; les épinards ; le houblon ; le plantain ; la roquette ; le salsifis sauvage et le…

A Robion, une dame fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales

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A Robion, une distilleuse fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales , vétérinaires (pour les otites du chien on mettait de l'huile de millepertuis dans l'oreille), culinaires (le basilic ; la courge ; les épinards ; l'ortie)…

A Auribeau, un agriculteur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques

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A Auribeau, le maire de la commune qui est agriculteur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (les infusions de queues de cerise sont diurétiques ; la mauve est pour les irritations d'estomac), culinaires (l'origan ;…

A Murs, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques

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A Murs, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (le buis est un dépuratif ; l'huile de genevrier de cade est bonne pour soigner les plaies) et domestiques. Les piqûres d'abeille sont bonnes pour les…

A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques

MMSH - PACA - Méditerranée

A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (pour vermifuger les animaux il leur donnait de l'ail ou une infusion de fougère; le coquelicot est très mauvais pour les moutons ; la fleur du…

A Lauris, une vielle dame fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques

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A Sault, une distilleuse fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (le genevrier ; la sarriette ; la sauge ; le thym) et domestiques (on utilisait la saponaire pour laver les vêtements noirs ; on faisait la…

A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques

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A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (quand les cheuvaux avaient la colique, on faisait des infusions de badiane), culinaires (le fenouil ; la patience ; les salades sauvages) et…

A Saint-Martin-de-la-Brasque, deux agricultrices à la retraite font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales

MMSH - PACA - Méditerranée

A Saint-Martin-de-la-Brasque, deux agricultrices à la retraite font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (l'essence de lavande et le frêne soulage des rhumatismes ; on faisait des cataplasmes avec de la farine de lin).

A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestique

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A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'aubépine est bonne pour les nerfs ; la bourraches dégage les bronches ; les queues de cerise étaient utilisées pour les problèmes urinaires) et…

A Gordes, une femme fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et vétérinaires

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A Gordes, une femme fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'ail est bon pour les impétigos et les furoncles) et vétérinaires (les graines de cytise parfume le lait de chèvre ; elle utilise le genevrier cade pour les…

A Lacoste, un couple d'agriculteurs à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques

MMSH - PACA - Méditerranée

A Lacoste, un couple d'agriculteurs à le retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la racine de la bardane est dépurative ; le bleuet est un adoucissant pour les yeux), vétérinaires (on nettoyait les plaies des…

A Lacoste, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

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A Lacoste, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'anémone hépatique est bonne pour le foie ; la tisane de buis soigne le rhume ; la courge est utilisée quand on a le ver solitaire ; lorsque l'on faisait…

Trois dames à Revest-des-Brousses font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales

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A Revest-des-Brousses, Une mère et sa fille, agricultrice à la retraite de Volx, et la nièce font part de leurs connaissances des plantes a des fins médicinales (bronchite, règles, verrue, grippe, conjontivite) et culinaires. L'entretien se fait à…

Trois agriculteurs à la retraite de Saint-Martin-les-Eaux font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et culinaires

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Trois agriculteurs à la retraite de Saint-Martin-les-Eaux, dont la famille vient des Alpes Maritimes, parlent de leurs connaissances sur l'utilisation des plantes à des fins médicinales (l'épervière piloselle sert à guérir la fièvre de Malte, la…

Une informatrice originaire du Luberon témoigne de ses savoirs et usages des plantes

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informatrice appelle ''roumi'' les ronces qui poussent par terre, et ''rapeu'' la bardane.

Un berger de Mérindol parle de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques

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A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires.

A Saint-Saturnin-d'Apt, un couple d'agriculteurs à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques

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A Saint-Saturnin-d'Apt, un couple d'agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (les courgettes sont bonnes pour la constipation ; la lavande est un cicatrisant); vétérinaires (le persil coupe le lait…

A Roussillon, une dame partage ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

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A Roussillon, une dame fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'armoise c'est pour les règles douloureuses ; le coquelicot est bon pour la toux et le rhume) et domestiques (on faisait des balais avec la bruyère ; on…

A Sault, trois distilleuses font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques

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A Sault, trois distilleuses font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (l'armoise est une plante abortive, le coquelicot est bon pour la coqueluche), culinaires (la sauge ; la violette ; le lait ; l'églantier ; les épinards)…

A Lourmarin, une dame fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

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A Lourmarin, une dame fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'ail macéré dans de l'eau que l'on boit est très efficace pour mincir et pour l'arthrose ; pour les verrues il faut mettre du lait de figue) ; culinaires (la…

A Lauris, deux dames font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, domestiques et culinaires

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A Lauris, deux dames font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (l'ail est bon pour la tension et la germandrée petit chêne soulage des rhumatismes), culinaires (les asperges sauvages ; le fenouil ; l'ortie ; le romarin ; la…

A Lourmarin, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales culinaires et domestiques

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A Lourmarin, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (le basilic; le fenouil ; la patience ; la sarriette) et domestiques (fabrication de sifflets végétaux avec la branche du sureau…

A Cucuron, un couple fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales

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A Cucuron, un couple, dont le mari est un agricuteur à la retraite, fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'inule des montagnes macérée dans l'alcool soigne les entorses).

A Cheval-Blanc, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

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A Cheval-Blanc, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la lavande était utilisée comme cicatrisante ; la fleur de mauve a des vertues adoucissantes pour la gorge ; la sauge est bonne pour…

A Cavaillon, une dame d'origine italienne fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

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A Cavaillon, une dame fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'armoise était utilisée pour les règles douloureuses ; les racines de chiendent en décoction sont rafraichissantes et adoucissantes ; le houx sauvage est un…

A Castellet, une apicultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques

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A Castellet, une apicultrice raconte comment ses parents et grands parents utilisaient les plantes a des fins médicinales.

A Cadenet, un couple d'agriculteurs à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques

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A Cadenet, un couple d'agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales (pour les vers on faisait des suppositoires avec des gousses d'ail ; les graines de la courge servaient de vermifuge), culinaires et…

A Cadenet, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales

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A Cadenet, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales. Sa fille est présente lors de l'entretien.

A Bonnieux, un apiculteur agriculteur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

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A Bonnieux, un apiculteur fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales : "ma belle-mère enlevait les verrues aux enfants avec de l'ail. Elle le pilait et le mettait sur la verrue. Tous les matins elle changeait le pansement. Le…

Un monsieur de Bonnieux fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

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A Bonnieux, un monsieur et sa femme font part de leurs connaissances des plantes a des fins médicinales et domestiques (pendant la guerre, on faisait du café avec les glants du chêne blanc). Il raconte que pour la coqueluche, on écrasait les…