Au cours de l’entretien la parole des deux informateurs se croise, permettant la multiplication des questions mais seulement leur survol. Des passages sont toutefois assez détaillés comme la fabrication de l’engrais et la vidange des étangs.

L'entretien traite de nombreux thèmes autour du travail ouvrier au sein de l'usine, ses évolutions, de la production du sel à celle des produits chimiques jusqu'à la production d'engrais avant la fermeture de l'usine. Les informateurs apportent un…