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A propos des propriétés guérissantes de certaines plantes médicinales
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos des propriétés guérissantes de certaines plantes médicinales, de la fabrication de la goutte et de ses particularités
Enquête chez Ida Guérin à Claveau de Montigny dans le cadre du stage ostop de 1977
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Ida évoque tout d'abord la fête de Mardi Gras et ce qu'on faisait des restes de nourriture puis l'entente entre les différentes religions qui vivaient dans son pays. Elle explique ensuite quelles sont les plantes utilisées pour guérir certains maux…
Histoires de menterie
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur, Elie Bergeonneau raconte des histoires de menterie : un énorme noyer abattu, un bidon d'huile
A propos de la ferme de la Talbatière
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Audoux évoque la ferme de la Talbatière et des anecdotes fantastiques s'y rapportant.
Un valet tombé dans une marmite aurait été mangé.
Un noyer tellement grand que deux personnes ramassant des noix ne se sont rendus compte de leur présence…
Un valet tombé dans une marmite aurait été mangé.
Un noyer tellement grand que deux personnes ramassant des noix ne se sont rendus compte de leur présence…
A propos des arbres et des fruits
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Victor Masson évoque les différentes essences d'arbres qu'il possède (chêne et pin) ainsi que les arbres fruitier (cerises, pommes, poires, noix, prunes, amandier). Il mentionne également les greffes, ainsi que le fait d'aller vendre ses fruits au…
A propos de la fabrication de flûtes en pailles et en bois de noyer
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'informateur, les informatrices évoquent la fabrication de flûtes, pailles pour boire et sifflets en paille de seigle ou de blé. En noyer pouvaient être réalisés des flûtes à trous. Elle en explique la fabrication.
A propos de plantes médicinales : propriétés et utilisations
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Léon Girard évoque certaines plantes médicinales et leurs propriétés : feuille de noyer (dépuratif), douce amer (dépuratif), réglisse (estomac, gorge, hémorragies), pétales de coquelicots (rhume). Il emmène les informateurs dans une pièce pour leur…
A propos de la charge des arbres dans les charrettes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Charretier évoque le chargement des arbres dans les charrettes, au sein de son travail de charretier. Les arbres pouvaient faire 4-5 tonnes. Il va chercher des photos qu'il montre à l'enquêteur et les commente.
Test des feuilles de noyer pour jouer
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Elie Bergeonneau teste des feuilles de noyer et évoque certaines caractéristiques
A Vitrolles, deux agricutrices et un agriculteur à la retraite font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Vitrolles, deux agricultrices et un agriculteur à la retraite font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (l'anémone hépathique est bonne pour le foie), culinaires (l'asperge sauvage) et domestiques (on lavait le linge de…
A Viens, trois dames et deux monsieurs font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Viens, trois dames et deux monsieurs font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (le coquelicot est un calmant pour la coqueluche ; la racine de la bardane est dépurative), culinaires et domestiques (le lierre est utilisé…
A Le-Thor, un fonctionnaire à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Le-Thor, un fonctionnaire à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (la consoude ; le chenopode ; la cressonnette ; les épinards ; le houblon ; le plantain ; la roquette ; le salsifis sauvage et le…
A Murs, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Murs, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (le buis est un dépuratif ; l'huile de genevrier de cade est bonne pour soigner les plaies) et domestiques. Les piqûres d'abeille sont bonnes pour les…
A Mérindol, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, domestiques et culinaires
MMSH - PACA - Méditerranée
A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la camomille est un calmant ; la guimauve est un adoucissant ; le romarin est pour le foie), culinaires (la verveine et la violette), vétérinaires et domestiques…
A Lauris, un instituteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, domestiques et culinaires
MMSH - PACA - Méditerranée
A Bonnieux, un instituteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la camomille est très bonne pour le foie ; on faisait de l'huile de millepertuis pour les brûlures), culinaires (les asperges sauvages ; le…
A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestique
MMSH - PACA - Méditerranée
A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'aubépine est bonne pour les nerfs ; la bourraches dégage les bronches ; les queues de cerise étaient utilisées pour les problèmes urinaires) et…
A Lacoste, un couple d'agriculteurs à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Lacoste, un couple d'agriculteurs à le retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la racine de la bardane est dépurative ; le bleuet est un adoucissant pour les yeux), vétérinaires (on nettoyait les plaies des…
A Grambois, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Grambois, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (le coquelicot sert à dormir ; la guimauve est un adoucissant), culinaires (le basilic ; l'origan ; l'ortie ; la rose ; la salade sauvage ;…
A Cheval-Blanc, une mère et sa fille font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Cheval-Blanc, une mère et sa fille, toutes deux agricultrices, font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (on faisait de la tisane avec les feuilles de l'artichaut pour le foie ; la bourrache soignait les maux de gorge ;…
A Saint-Saturnin-d'Apt, un couple d'agriculteurs à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Saint-Saturnin-d'Apt, un couple d'agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (les courgettes sont bonnes pour la constipation ; la lavande est un cicatrisant); vétérinaires (le persil coupe le lait…
A Cucuron, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Cucuron, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la lavande servait de vermifuge) vététinaires (la rue était utilisée pour faire avorter les chèvres et les brebis ; l'infusion de feuilles de…
A Castellet, un agriculteur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
Un agriculteur et maire du Castellet fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales (les graines de courge servaient de vermifuge) et domestiques.
A Castellet, une apicultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Castellet, une apicultrice raconte comment ses parents et grands parents utilisaient les plantes a des fins médicinales.
A Cadenet, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales
MMSH - PACA - Méditerranée
A Cadenet, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales. Sa fille est présente lors de l'entretien.
A Cadenet, un couple d'agriculteurs à la retraite partage ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Cadenet, un couple d'agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales, vétérinaires et domestiques (utilisation de la bruyère pour faire des balais ; on faisait des sifflets avec les noyaux des abricots et…
Explications sur la sériciculture traditionnelle en pays de Boutières
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice propose du vocabulaire technique en occitan et propose une traduction en français concernant les vers et leur fabrication de la soie.