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Témoignage de Mr Aubouin sur la vie domestique de l'époque.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Enquête auprès de Mr Aubouin Armand qui se trouve chez Lorrain. Il parle du travail de son grand-père qui était tuilier, des travaux agricoles. Il fait une description détaillée des vêtements d'autrefois pour les hommes et pour les femmes. Il parle…

A propos des métives. Démonstration de la façon de faire le lien de paille pour attacher les gerbes

Témoignage de Mme Rimbaud Marthe sur la vie domestique et les fêtes.

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Enquête auprès de Mme Rimbaud. Elle parle de l'école et énoces des paroles de ronde d'école. Elle parle ensuite des bals, des mariages et des moissons.

A propos des moissons : battages, égrenage, repas

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La belle-mère de Mr Prioulat évoque la moisson du blé à la faucille, le sarclage puis le battage sur la barrique ou au fléau pour l’engrainer. Le blé était ensuite apporté au moulin. A la fin des métives tout le monde se réunissait autour d'un repas,…

[A propos des danses et des coutumes de mariage]

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Norbert Gilbert évoque les rondes chantée le 3ème jour des noces. Il parle aussi des coutumes pendant le mariage comme la couronne et des mariages qui se déroulait après les moissons. La piste se finit par l'évocation des outils utilisés pendant la…

Témoignage de Mr Riché Armand sur les fêtes et la vie domestique et chanson en saintongeais.

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Enquête auprès de Mr Riché Armand. Il parles des coutumes liées à différentes fêtes comme Noël ou les vendanges. Il parle des veillées et chante une chanson en saintongeais. Le son coupe assez régulièrement.

A propos des moissons à la faucille

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Auguste Merle évoque le travail aux champs, quand il était jeune, à l'aide de faucilles, avant l'arrivée des machines.

Enquête auprès de M. et Mme Tourangeau

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André Pacher accompagné d'un autre enquêteur, enregistre quelques chansons du répertoire de M. et Mme Tourangeau. L'informateur commence par deux chansons de curé pour laisser la place à son épouse qui interprète les métives puis l'un et l'autre…

Témoignage de Mr et Mme Gemon sur la vie domestique, les coutumes liées au fêtes.

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Enquête auprès de M et Mme Gemon sur les mariages, les coutumes liées aux fêtes comme la Saint -Jean, les conscrits. Ils parlent également de leur conditions sociales.

A propos des gens qui venaient aider aux moissons

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Mme Meron explique que c'était les amis, les parents qui venaient aider aux moissons et qui couchaient sur place

A propos des métives

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Les informateurs sont interrogés sur les métives.

Témoignage de Mme Bertaud sur la vie domestique.

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Enquête effectuée chez Mme Bertaud. Elle parle brièvement des veillées, de la lessive, de l'école et des vendanges.

A propos des métives

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Pour les métives, chacun apportait sa "lice". Les machines avaient des secoues-paille. A la fin des battages, il y avait parfois des fêtes où on dansait souvent la polka.

[A propos de la main d'oeuvre pour les gros travaux]

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Mr Martin parle des gros travaux comme les metives. Il parle des domestiques vendéens qui se sont installées à Rioux.

Témoignage de Mr Fridolin sur les les moissons , les veillées.

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Enquête effectuée chez Mr Fridolin. Il parle de l'évolution agricole concernant les moissons. Il parle également des veillées et des occasions de se rencontrer. Sur l'enregistrement intervient une femme sans doute Mme Fridolin.

Témoignage de Mr Martin Constant sur la vie domestique d'autrefois.

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Enquête aurpès de Mr Martin Constant sur la vie domestiques. Il parle des travaux agricoles, des plantes médicinales et des danses.

[A propos des moissons et des vendanges]

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Il parle des moissons et de l'évolution agricole pour les moissons. Il parle également des vendange ou il partait avec les boeufs en chantant. Il parle des gerbes reliées avec du seigle.

Témoignage de Mme Bouilleau sur les costumes, les moissons et le feu de la Saint-Jean.

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Enquête auprès de Mme Bouilleau, elle parle des costumes, des moissons et du feu de la Saint-Jean.

A propos de sobriquets / A propos du bouquet à la fin des battages et des cris « tihou ! » qui l'accompagnaient

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Suite de la notice 002301_18 sur le sujet des sobriquets donnés à certaines personnes puis discussion autour du bouquet déposé par une jeune fille, sur le pailler, sur la dernière gerbe afin d'officialiser la fin des batteries.
Il n'y avait pas de…

[Evocation des moissons]

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Mme Bertaud explique qu'ils réalisaient les moissons avec la moissonneuse.

Témoignages de Mr Norbert Gilbert

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Enquête auprès de Mr Norbert Gilbert. Il parle de son histoire familiale, des veillées, des travaux agricoles comme les moissons ou les vendanges, des fêtes (Mardis-Gras) et du mariage.

En m'y rendant d'métive (ch.) par M. Rinsant

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M. Rinsant chante la chanson qui est parsemée d'expressions en poitevin-saintongeais. Il en explique les termes inconnus aux enquêteurs. Les deux derniers couplets finissent par arriver après insistance de Viviane

A propos des moissons

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A propos des moissons, de la fabrication des javelles puis du mariage de l'informatrice à 21 ans et de sa vie difficile

[A propos des moissons]

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L'informateur raconte la technique des moissons

[A propos des vendanges ou ils mangeaient l'oie et des moissons]

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Il parle des vendanges ou ils mangeaient l'oie. Il dit que cela s'appelait la Gerbaude. Ils faisaient un bon repas. Il parle aussi des moissons ou ils battaient la machine avec 25 ou 30 voisins.

A propos des battages et moissons – Recherche de chansons

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Les moissons duraient trois semaines / un mois. Ils allaient d'une ferme à l'autre.
Pendant les moissons ils ne chantaient pas. En Vendée ce sont les métives mais en Charente ce sont les moissons.
Les enquêteurs interrogent Emile Bouju à propos des…

Evocation des métives

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Evocation des métives, de l'ambiance, du rodage

Fragment de la chanson arrose le bouquet (ch.)

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Chanson qui était chantée à la fin des moissons ou pour inaugurer une nouvelle maison

[A propos des moissons]

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Mr Martin parle de l'organisation et de l'évolution des moissons.

A propos du travail de Mme Tapen, à la ferme

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Elle a été servante pendant 7 ans. Elle devait faire le travail des hommes partis à la guerre.

A propos des moissons : chanson et gerbaude

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Sur demande des enquêteurs, André Bouju et sa soeur évoque certaines coutumes de moissons : les rares chansons, le cri de la gerbaude.

A propos des repas de batteries

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A propos des repas de batteries, le soir après la fin des battages. L'informateur raconte qu'il travaillait souvent avec trois autres camarades et l'un d'eux jouait de l'acordéon pendant qu'eux dansaient

A propos des moissons

A propos des femmes et du travail dans les champs

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Ses sœurs aidaient aux champs, surtout au moment des moissons, elles chargeaient des gerbes et du foin dans les charrettes.Des femmes labouraient (dont une avec 4 bœufs).
Après la guerre, la moisson était faite avec trois chevaux. Évocation du…

A propos de son travail dans les champs quant elle était enfant

Témoignage de Mme Raynaud Blanche sur les coutumes d'autrefois.

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Enquête auprès de Mme Raynaud Blanche. Elle parle des coutumes d'autrefois lros des maraiges et des fêtes. Elle aussi des veillées et du métier de son père.

A propos des battages

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Ernest Bouquet évoque les moissons, lorsqu'il était jeune, à la main, puis à la machine plus tard. D'autres paysans venaient d'ailleurs pour aider à battre, pendant un mois. Les soirs ils pouvaient chanter toutes sortes de chants jusqu'à une heure du…

[A propos des battages, des moissons]

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Mme Vrignault explique qu'en 1920, on faisait tout à la ferme. On faisait les battages ensemble, tout le village s'y mettait. Il y avait ces jours-là une grande ambiance, la paille était montée à la fourche, l'engrenage était dangereux, le travail se…