Rachel chante une partie de son répertoire. Elle compare souvent ses versions à celles de Jacques Bujault. Elle est accompagnée pour la dernière chanson, de Maxime, son fils.
L'informatrice interprète la chanson "Dessous un rosier blanc" dans laquelle une jeune femme fait la morte pour échapper à une nuit avec trois capitaines.
Chanson du jeune homme qui n'a pas la taille pour s'engager, finalement se marie. Une semaine après ses noces, il reçoit un mandement pour partir à la guerre. La jeune mariée se lamente et lui demande comment elle va vivre, seule. Celui-ci lui…
Marguerite Girardeau interprète la chanson "La belle promettant un cheval" dans laquelle un jeune homme amoureux d'une jolie couturière lui promet bien des choses agréables à faire avec elle si elle accepte de venir avec lui dans les bois. Celle-ci…
Gaston Baumard évoque les bals : ils avaient lieu tous les dimanches, avant la guerre de 14 et étaient payant (sauf les bals de fêtes). Les filles y venaient accompagnées de leur mère car le prestige et l'honneur des filles étaient de grande…
