Mr Guérin parle du travail avec les chevaux, du battage des blés. Il parle également des vendanges. Il parle aussi des coutumes liées aux fêtes et à la vie comme les conscrits, la Saint Jean, les noces, les veillées.

Les informateurs, M. et Mme Pipet racontent un peu comment se déroulaient les métives, l'utilisation de la faucille, comment faire des gerbes...puis après bien des "prières", ils finissent par chanter quelques chansons de leur répertoire

Explication de la fabrication de la gerbe de blé : à la corde ou à la main

Mme Bouilleau décrit les moissons et la fabrication des gerbes de blé liées par du seigle.

A propos des métives, procédé pour porter la paille, la monter au grenier...

Souvenirs d'autrefois sur le déroulement des moissons, les repas des batteries, les coutumes telles que les fêtes des conscrits, le mardi-gras, la lessive, le rodage. Quelques chansons et danses

Enquête effectuée chez Mr Fridolin. Il parle de l'évolution agricole concernant les moissons. Il parle également des veillées et des occasions de se rencontrer. Sur l'enregistrement intervient une femme sans doute Mme Fridolin.

Il parle des moissons et de l'évolution agricole pour les moissons. Il parle également des vendange ou il partait avec les boeufs en chantant. Il parle des gerbes reliées avec du seigle.

Enquête auprès de Mme Bouilleau, elle parle des costumes, des moissons et du feu de la Saint-Jean.

Mr Guérin parle du seigle pour faire les liens des gerbes.

M. Contant, accompagné de sa femme? et de ses voisins? racontent le moment des battages, à la main d'abord puis à la moissonneuse batteuse. Il est question de la solidarité entre voisins à ce moment, chose qui s'est perdue avec l'arrivée des…

A propos des repas de batteries, le soir après la fin des battages. L'informateur raconte qu'il travaillait souvent avec trois autres camarades et l'un d'eux jouait de l'acordéon pendant qu'eux dansaient

Mme Pipet explique comment se déroulaient les métives : à la faucille. Elle montre aux enquêteurs les gestes, puis elle raconte dans un premier temps, comment on mettait les gerbes en tas le soir (en siteau), puis ce qu'ils faisaient lorsque tout…

A propos de la famille de l'informateur, M. Paillet?, de l'organisation du travail de la terre, des métives. c'était lui qui s'occupait des gerbes, explique le procédé

Mr Martin parle des moissons, du battage des blés et de la façon de lier les gerbes.