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Témoignage de Mme Hubert sur les danses et les coutumes.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Enquête auprès de Mme Hubert sur les danses, la laine, les vêtements d'autrefois et les coutumes de noce, pour Mardi Gras et la St Jean.

[A propos des frairies]

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Mr Labbé René parle des frairies ou était organisés des jeux et parle du manège.

[A propos de frairies et des gâteaux préparés pour ces occasions]

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Le carquelin était un gâteau préparé au moment des frairies (sorte de brioche ronde).
Chaque village avait son propre jour de frairie. Description d'une frairie de l'époque (fête patronale) à Romegoux : M. Catrou raconte une de ces journées, une…

Témoignage de Mr Allain René sur les coutumes d'autrefois.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Enquête auprès de Mr Allain René sur les conscrits, les danses, les traditions de maçons, la cuisine ( explication d'un coktail) et évocation des veillées. La fiche 1 n'es pas présente car l'enregistrement est incompréhensible.

Témoignage de Mme Puyravault sur les coutumes d'autrefois et la vie domestique.

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Enquête auprès de Mme Puyravault. Elle parle des mariages, des veillées, des moissons, des foires, de la cuisine dans le feu de cheminé.

[A propos des frairies]

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Mr Constant parle des frairies, des activités qui s'y trouvaient comme les forrains, la balancoire.

[A propos des frairies]

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Mme Puyravault parle des frairies.

[Evocation des frairies et des occasions de se retrouver]

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Il parle des frairies ou il y avait des chevaux de bois et évoque les autres occasions de se retrouver. L'enregistrement coupe, il n'y a pas la fin de la conversation.

A propos de la frairie

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Mr Clémenceau évoque la frairie : fête du bourg. A Germignac cela a lieu pendant deux jours au mois de juin. Il y a des jeux, de la loterie, un bal.

[A propos des frairies]

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Mme Hubert parle des frairies qui sé déroulaient et des activités qu'il y avait.

Témoignage de Mr Fridolin sur les les moissons , les veillées.

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Enquête effectuée chez Mr Fridolin. Il parle de l'évolution agricole concernant les moissons. Il parle également des veillées et des occasions de se rencontrer. Sur l'enregistrement intervient une femme sans doute Mme Fridolin.

Évocation du 14 juillet, de la retraite au flambeau puis des jeux de frairies

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Évocation du 14 juillet, de la retraite au flambeau qui avait plutôt lieu au moment de la Saint-Jean puis explication des jeux de frairies : course à la barrique, course aux œufs...

[A propos des frairies]

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Mr Molard explique que pendant les frairies ils faisaient des loteries, de la vente de jouets.

A propos des jeux pendant les frairies

A propos des occasions de danses : la frairie. Comparaison des bals

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Sur demande des enquêteurs, Mr Chartier évoque les occasions qu'il avait de danser, lors de la fête de la commune, la frairie. Ces bals étaient attendus. Il évoque également les bals d'aujourd'hui.

Détail sur les frairies

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Détail sur une coutme de frairie où un des jeux était de casser un pot suspendu à une corde

Propos sur les plats "spéciaux"

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Mme Ravion explique qu'il y avait certains plats qui étaient consommés qu'à certaines occasions : les tripes, plutôt au moment des noces ou des frairies. Le beefsteak une fois par an.

A propos de la frairie : bal

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Mme Guérin évoque la frairie : fête de village avec des confettis et des jeux, ainsi que des bals dans des salles. D'une manière générale, les femmes ne payaient pas l'entrée

A propos de jeux de frairie

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Sur demande des enquêteurs, Mr Chartier évoque les jeux animés lors de la frairie : courses en sac, à pieds, aux ânes, aux oeufs.

[A propos des fêtes de Pâques et de Pentecôte]

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Mr Allain parle des fête de Pâques et de Pentecôte ou se déroule la frairie de St Simon de Pellouaille. Il parles des danses présentes dans les bals des frairies.