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A propos de la culture du chanvre
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. et Mme Ravion parlent de la culture du chanvre à Lupsault. Ils en évoquent quelques étapes comme celle de rouir le chanvre dans le fossé pour en ramollir sa tige avec l'aide d'un bourge en bois
Évocation du marais et des parcelles/Évocation des routoirs/Évocation des recueils d'Antonin Suire
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Évocation d'une femme (Geneviève), du marais, de sa connaissance des parcelles et de leurs numéros, des routoirs (fagot de chanvre trempé et destiné à faire du lin).
Question de l'enquêteur sur les carnets d'Antonin Suire.
Question de l'enquêteur sur les carnets d'Antonin Suire.
Enquête chez Célestin Bire à Vausseroux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Bire accompagné de son épouse raconte des de nombreux souvenirs de métives, de veillées mais aussi de la guerre 14/18. Quelques chansons
[A propos du chanvre]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Bouquet parle du chanvre qui se cultivait dans les vallées.
[Témoignage sur les chandelles de résine et le filage du chanvre]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Martin parle de la fabrication des chandelles de résines et du filage du chanvre au rouet. Il parle ensuite du rouet.
[A propos des vêtements des femmes]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Yvon parle des vêtements des femmes à base de chanvre également. Il parle aussi des bonnets.
Témoignage de Mr Picoulet Gaston sur les coutumes et le métier de cultivateur.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enquête auprès de Me Picoulet Gaston. Il parle des coutumes d'autrefois comme les mai, les galipotes. Il parle également des machines à battre, il fait une explication de la culture du chanvre et finit par parler des activitées pendant les veillées.
Propos sur le chanvre et un tisserand
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos d'un tisserand qui était au village de Jaillon à Couture-d'Argenson. Les informateurs expliquent la culture du chanvre, la fabrication du fil de chanvre que l'artisan récupérait et tissait, et qui permettait de fabriquer des draps et des…
[A propos du chanvre]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Jeannot parle du chanvre et qu'il n'existe plus de tisserand.
[A propos du travail du chanvre]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Bire décrit toutes les étapes du travail du chanvre
[Culture et traitement du chanvre]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il explique la culture du chanvre et son traitement. L'enregistrement ne commence pas au début de l'enregistrement.
[A propos de la culture du chanvre]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Labbé René parle des motte à chanvre qui étaient tremper et remuer pour faore tomber les peaux. Il explique qu'ensuite le filait à la quenouille.
[A propos des vêtements et des tissus utilisés]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Yvon parle de la fabrication des vêtements . Il portait des pantalons fait par des tisserands en refilon ou lirette à base de chanvre.
[Description des culottes en chanvre-laine]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Jaulin décirt les culottes faite en chanvre laine.
Répertoire de chansons et témoignages par M. Maz
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enquête effectuée chez M. Maz, chez lui à Le Berseleau. Il a été enquêté par Elisabeth, Luc et Jean-Pierre. Il chante une partie de son répertoire et raconte des histoires et des devinettes.
Un habitant de Moiola, vallée de la Stura, décrit les usages médicinaux, artisanaux et ludiques des plantes de la région
MMSH - PACA - Méditerranée
L’entretien se déroule dans le jardin de l’informateur, situé dans la vallée Stura. On entend trois voix : l’informateur, un homme et l’enquêtrice. L’entretien, d’une durée de 38 minutes, est en langue italienne, mais on entend parfois des mots en…
Une habitante d’Aisone, vallée de la Stura, décrit les usages des herbes et légumes de son jardin
MMSH - PACA - Méditerranée
L’enquêtrice pose les questions en française et l’informatrice lui répond en provençal ou en français mâtiné d’italien. La correspondance dialectale du nom de la plante ou de la fleur est parfois donnée
Une ancienne agricultrice de Bras d'Asse partage ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et vétérinaires.
MMSH - PACA - Méditerranée
Une agricultrice à la retraite parle de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (le buis en infusion fait tomber la fièvre; l'essence de lavande pour soigner les vielles plaies ; pour les maux d'oreille, il faut mettre de l'huile d'olive…
Une ancienne agricultrice de Bras d'Asse fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et culinaires.
MMSH - PACA - Méditerranée
Une agricultrice à la retraite parle de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (le buis en infusion fait tomber la fièvre; l'essence de lavande pour soigner les vielles plaies ; pour les maux d'oreille, il faut mettre de l'huile d'olive…
Un berger témoigne de la vie autrefois dans les Alpes de Haute-Provence: du chanvre, du fromage et des moutons
MMSH - PACA - Méditerranée
Le mot ‘'cassaï’’ est employé pour parler du fromage. Le mot ‘’choumé’’ est utilisé pour parler de la façon dont les troupeaux se mettent en rond pour dormir à l’ombre.
Un paysan des Alpes de Haute-Provence témoigne de la vie autrefois
MMSH - PACA - Méditerranée
La ‘’paniera’’ est le mot employé pour désigner l’endroit où l’on faisait sécher les tomes pour les protéger des mouches. La ‘’couple’’ est employé pour parler des chevaux de traits. L’informateur parle de ‘’bonde’’ qui est une sorte de panier en…
Témoignage de la vie paysanne, des conditions de vie des femmes et de la période de guerre dans le Limousin des années 1920, 1930 et 1940
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice a 80 ans au moment de l'entretien. Elle a vécu toute sa vie, dans le Limousin, de culture vivrière. Elle témoigne des conditions de vie paysanne dans le Limousin dans les années 1930 et 1940. Elle revient constamment sur les conditions…
Une institutrice à la retraite évoque la vie au village
MMSH - PACA - Méditerranée
Une institutrice à la retraite évoque la vie d'un petit village de la vallée de l'Ubaye.
L'exploitation agricole en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte les différents travaux d'une exploitation agricole de la vallée de l'Ubaye.
Les travaux des champs en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte les différents travaux des champs pratiqués dans la vallée de l'Ubaye (fenaison, coupe de bois).
Culture, récolte et utilisation du chanvre
MMSH - PACA - Méditerranée
Termes en Provençal : 'lo linceu' draps pour charrier le foin, 'effemilia lo chanvre' arracher le Chanvre, 'nais' flaque d'eau où l'on trempait le Chanvre
Deux pêcheurs témoignent à propos des techniques de pêche aux alentours de Six-Fours-les-Plages dans le Var en 1978
MMSH - PACA - Méditerranée
Termes techniques de la pêche en langue provençale.
Quelques bribes de l'histoire de la draperie parentale par une habitante de Beauvezer
MMSH - PACA - Méditerranée
L'entretien commence sur des commentaires de l'informatrice sur le patron utilisé dans la fabrication des capes de bergers. Elle cite également plusieurs personnes qui pourraient témoigner de l'activité drapière. Après une discussion sur les travaux…
Légendaire historique de Lus-la-Croix-Haute
MMSH - PACA - Méditerranée
Termes occitans : ''gobèl'' (écuelle fermée), ''Plais'' (l'érable sycomore), ''baritèl'' orthographe incertaine (petite bluterie), ''bariteler'' (tamiser la farine), ''bariteler'' (causer beaucoup), ''bariteur'' (bavard)
La moisson et la foulaison dans un village des Basses-Alpes à travers le témoignage de deux génération
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire technique des outils de foulaison : le crible, le vent, le tarare, le brancard et défintion du mot "galégé" : venter le grain. Explication des termes : vanner et venter le grain. "Ici on nous appelle les gavôts"
Le tissage du chanvre et de la laine dans le Queyras dans les années soixante dix
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs évoquent la culture du chanvre, puis le tissage de gros draps épais pour confectionner des chemises et des robes très longues. Les tisserands utilisaient le rouet, la quenouille pour filer et le fuseau à poids pour tisser. Ils…
La vie d'autrefois à Sixt-le-Mont (Haute-Savoie)
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire technique sur la vannerie et sur les plantes en langue régionale.
Chansons et témoignages de la vie rurale recueillis par une jeune personne auprès de quatre anciens. Extraits du répertoire de deux frères chanteurs, aux abords ouest de la Montagne Limousine – 01
CRMTL - Limousin
Une jeune personne (garçon ou fille ?) a enregistré sur cassette des chansons et témoignages sur la vie rurale ancienne auprès de son grand-père et de trois autres personnes de son entourage.
Témoignage de souvenirs d'enfances d'une habitante de Château-Chinon
MPOB - Bourgogne
L'informateur raconte son enfance passée à Château-Chinon avec ses parents nourriciers puis elle parle de son mariage et de la naissance de ses quatre enfants. Elle se souvient de la nourriture qui a marqué son enfance, notamment la fabrication du…