Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque les habits qu'il portait, surtout l'hiver : la limousine (un gros manteau en tissus très épais), des guêtres, demi bottes en cuir parfois. Il évoque également les sabots avec lesquels il ne pouvait…

Mme Garnier interprète une chanson. Son oncle, Elie Maitre, parle du labour avec des ânes, du comeyajhe (échage d'animaux de travail), des ajoncs utilisés comme composte. Puis il évoque la création des rues en 1898, la route nationale, l'évolution de…

L'informatrice évoque son beau-père, maquignon à Florac connaissait une poésie sur Gargantua à travers la Lozère.

L'enquêtrice insiste pour que celle-ci soit racontée en occitan.

Les quatre informatrices évoquent les journées de lessive à la rivière et les repas, puis une d'entre elle raconte une anecdote à propos d'une veillée mortuaire.

L'informatrice évoque le déroulement d'une journée de lessive à la rivière. Elle indique également les périodes durant lesquelles, il était interdit de faire la lessive.

L'informatrice évoque la vie des femmes, la lessive, l'accouchement, la toilette, les repas et les plats.

Trois fabréguois mêlent les souvenirs des divers aspects de l'eau et de la vie autour de l'eau.