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- Sujet est exactement "boeuf (nom de)"
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Témoignage par Mme fièvre à la Dreille de Moncoutant en 1978
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Fièvre est enregistrée à nouveau par Jany Rouger. Cette fois, elle s'étend loguement sur les couutmes liées à la religion catholique, les cérémonies et les habitudes lors de la semaine de Pâques, les rogations, les jeûnes...parfois elle compare…
A propos des labours, du rodage
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L'informateur évoque la période de la guerre où à 14 ans il labourait de grands espaces tout seul avec ses boeufs (Ponpon et Le Macaron), il ne rodait pas par contre, il sifflait pour les mener (petite démonstration), parle des joucs. Il reprend…
A propos de la conduite des boeufs
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pendant 15 à 20 ans, c'est M. Grelot qui conduisait les boeufs en rodant. nom des boeufs : compagnons-Luron / Potiron-Boulanger...
A propos des chants à piquer les boeufs et dariolage
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande des enquêteurs, André Bouju évoque les dariolages, chants à piquer et encourager les boeufs lors du travail de la terre. Il a entendu les chanter quand il était plus jeune. Il essaie d'en fredonner un fragment.
Témoignage de Mme Barbotin sur les coutumes d'autrefois.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enquête auprès de Mme Barbotin a propos des coutumes, des bals, des costumes. Elle chante une chanson et en fredonne plusieurs mais elle ne se souvient plus de toute les paroles.
Rassemblement à Gourgé
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Les informateurs présents à ce rassemblement chantent de nombreuses chansons de leur répertoire. On y entend beaucoup de chansons sur le mariage, l'amour ou les regrets de la fille qui aurait dû trouver mari plus tôt
Enquête auprès de M. et Mme Paillet
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Souvenirs d'autrefois sur le déroulement des moissons, les repas des batteries, les coutumes telles que les fêtes des conscrits, le mardi-gras, la lessive, le rodage. Quelques chansons et danses
A propos du rodage
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Les hommes rodaient les bœufs, se répondaient d'une ferme à l'autre grâce à un chant. Un informateur présent dans l'enquête (mari de Mme Ménard?) raconte comment cela se passait, les noms de bœufs...
A propos des noms de boeufs et les situations de confusion qu'ils induisaient parfois
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Les informateurs listent différents noms donnés aux couples de boeufs de travail. Auguste Billaud fait part des confusions qu'ils induisaient en illustrant son propos par deux anecdotes dont une met en scène un nomade ("in mellàud") qui a cru être…
A propos des noms de bœufs.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il y avait des bœufs chez Mme Girardeau.
Celle-ci se souvient de quelques noms (fleur et ruban, sergent et poulet, paysan et bourgadin, patient et baladin...) puis elle explique comment ils étaient menés aux champs.
Celle-ci se souvient de quelques noms (fleur et ruban, sergent et poulet, paysan et bourgadin, patient et baladin...) puis elle explique comment ils étaient menés aux champs.
A propos des boeufs, de leurs noms, des chants pour les diriger
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Teissier parle de quelques coutumes, des noms de boeufs , comment ils étaient dirigés, les chants des agriculteurs pour les mener (M. Teissier en interprète un)
A propos des noms des boeufs
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur, Mme Parnaudeau évoque les boeufs et leurs noms.
A propos des bœufs : noms
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Ernest Bouquet évoque le nom qu'il donnait à ses paires de boeufs. Il raconte une anecdote à propos d'une homme qui donnait le même nom à toutes ses paires de boeufs.
A propos des boeufs : nom et travail
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande des enquêteurs, Mr Drouineau évoque les noms donnés aux couples de boeufs : Castin-Morlaix, Tino-Rossi, Joli-Vormet, Dragon-Voltigeur. Il parle également succinctement du travail avec ces boeufs, pendant la guerre. Mme Drouineau invite…
A propos des bœufs et de leurs noms
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Contant parle de l'utilisation des bœufs et donne les noms dont il se souvient : Chatouillet / Mesnichons, Gaulois / Vainqueur...
Témoignage de M. Contant et ses voisins
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Contant, accompagné de sa femme? et de ses voisins? racontent le moment des battages, à la main d'abord puis à la moissonneuse batteuse. Il est question de la solidarité entre voisins à ce moment, chose qui s'est perdue avec l'arrivée des…
A propos de toucher les boeufs, leurs noms et ainsi que le rodage
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de toucher les boeufs, à propos de leurs noms et explication de comment roder les boeufs (M. Ferret interprète un rodage)
A propos du travail avec les boeufs
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Gallut évoque le nom de ses boeufs et sa façon de travailler avec eux. Il raconte également le travail de la terre.
A propos du nom donné aux boeufs
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Sur demande des enquêteurs, Mme Guérin évoque succinctement des noms donnés aux beoufs : Jolly,...
Enquête auprès de Joseph Tessier à Saint-Amand-sur-Sèvre en 1977
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Joseph Tessier raconte quelques coutumes liées au mariage, des dictons et des informations sur la lune pour faire son jardinage.
Il aborde le sujet des bœufs, de leurs noms, comment ils étaient dirigés puis il interprète quelques fragments d'une…
Il aborde le sujet des bœufs, de leurs noms, comment ils étaient dirigés puis il interprète quelques fragments d'une…
A propos du travail avec les bœufs, de leurs noms
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos du travail avec les bœufs, de leurs noms, du guidage.
Philippe Véniel parle d'un des premiers enregistrements d'André Pacher qui portait sur les chants de labour.
Philippe Véniel parle d'un des premiers enregistrements d'André Pacher qui portait sur les chants de labour.