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  • Sujet est exactement "agriculture"

[A propos de l'adaptation des autres migrants]

UPCP-Métive – Poitou

M. Hérault raconte qu'il y a très peu de migrants qui sont repartis revivre chez eux. Puis il explique quelques différences entre le travail de la terre du côté de Mauléon et dans la Vienne. Parle des tracteurs

[A propos de l'agriculture biologique]

UPCP-Métive – Poitou

L'informateur raconte comment l'exploitation est passé au biologique, ses difficultés, l'évolution de cette culture

[A propos de l'agriculture]

UPCP-Métive – Poitou

Comparaison entre l'agriculture traditionnelle et la culture bio-dynamique

[A propos de l'organisation actuelle de la ferme]

UPCP-Métive – Poitou

Cultures à la ferme : Betterave, Blé et Elevage

A propos de l'achat de la ferme de ses parents

UPCP-Métive – Poitou

Mme Couliau évoque l'achat de la ferme de ses parents qui faisait partie en 1922 d'un "amenage", groupe de fermes appartenant à un même propriétaire (ici un baron) et elle cite les différentes fermes.

A propos de l'avenir pour l'agriculteur

UPCP-Métive – Poitou

André Pacher pose la question : quel sera l'avenir et la position de l'agricultueur?

A propos de l'utilisation des charrues utilisées pour écarter les sillons

UPCP-Métive – Poitou

A propos des charrues utilisées pour écarter les sillons. M. Joltreau explique tout le processus pour faire des sillons rabalon. Le travail de moissonnage, liage, l'utilisation de la charrue braban, de la herse...

A propos de la ferme du père d'Auguste Brosset, le contexte d'Entre-deux-guerres et le musicien de noce qui lui a appris le violon

UPCP-Métive – Poitou

A propos du prix de la ferme, achetée en 1921 par son père. A propos d'un ouvrier agricole musicien gagé chez son père qui faisait les noces avant la guerre de 14.

A propos de la ferme du père d'Auguste Brosset, le contexte d'Entre-deux-guerres et le musicien de noce qui lui a appris le violon

UPCP-Métive – Poitou

Son : à propos du prix de la ferme, achetée en 1921 par son père. A propos d'un ouvrier agricole musicien gagé chez son père qui faisait les noces avant la guerre de 14. Image : Plan poitrine d'Auguste assis.

A propos de la participation de Ginette Pougnault aux moissons et aux battages

UPCP-Métive – Poitou

Ginette Pougnault se souvient de sa participation aux moissons et explique succinctement les tâches qu'elle accomplissait. Concernant les battages, elle se souvient de la main d'oeuvre importante, de l'entraide entre les fermes, de la relation entre…

A propos de la participation et la condition des femmes dans l'agriculture

UPCP-Métive – Poitou

A propos de la participation des femmes dans l'agriculture

A propos de la pénibilité des travaux des champs et évocation des tours de force durant les batteries

UPCP-Métive – Poitou

Evocation d'épreuves de lutte et de force durant les batteries

A propos de la perception de la profession d'agriculteur dans les années 70

UPCP-Métive – Poitou

Pour André Pacher, pas de définition de la profession agricole car d'après lui l'agriculture est plutôt un état de fait et non pas un métier. La mentalité est encore sous la dépendance des traditions liées à la terre. Parallèle fait avec…

A propos de la récolte des choux

UPCP-Métive – Poitou

L'informateur précise l'époque, la description de l'équipement et la tâche (mise en fagots).

A propos de la récolte des choux

UPCP-Métive – Poitou

Témoignage sur les contraintes de la tâche et anecdote sur le domestique de la ferme et l'aiguille de la charrette cassée.

A propos de la relation des jeunes exploitants agricoles avec les anciens

UPCP-Métive – Poitou

Des informateurs s'expriment sur l'intérêt et la nécessité de continuer l'apprentissage auprès des anciens en sortant de l'école. Puis les participants s'étendent sur les relations pas toujours faciles entre les jeunes et les anciens. Un des…

A propos de la spécialisation de l'exploitant agricole et de l'intérêt d'une coopérative

UPCP-Métive – Poitou

A propos de la spécialisation de l'exploitant agricole et de l'intérêt d'une coopérative agricole

A propos de la vie à la ferme et des tâches agricoles avant la Première Guerre mondiale

UPCP-Métive – Poitou

Evocation d'un aïeul. Répartition et calendrier des tâches agricoles (bétail, choux, fagots de bois ou fournille...)