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- Sujet est exactement "adduction de l'eau"
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La vie quotidienne dans l'ancien temps sur le Mont-Lozère
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice évoque son enfance. Louée à 12 ans pour travailler dans une ferme, elle allait à l'école pendant les mois d'hiver, et dès que le beau temps revenait elle devait sortir les bêtes et aider à la ferme. Elle se souvient des histoires du…
L'adduction de l'eau au village de Fabrègue par un ancien secrétaire de mairie
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L'informateur évoque l'adduction de l'eau dans la commune de Fabrègues, au moment où il était secrétaire de mairie.
Les problèmes politiques de l'eau au village
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L'informateur décrit les travaux d'aménagement qu'il a fait faire sous son mandat de maire, pour l'adduction de l'eau. Il insiste également sur les problèmes passés et actuels liés à la station de pompage.
L'ancien maire de Breil-sur-Roya témoigne à propos des événements survenus pendant la guerre de 1939-1945
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Né en 1924, l'informateur, ancien maire de Breil-sur-Roya, témoigne à propos des événements survenus dans le village entre les années 1930 et les années 1960. Avant que les chemins de fer ne soient installés dans la région, la principale source de…
Un travailleur social de Monaco exprime son attachement au village de Tende et raconte la vie des villageois
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L'informateur emploie quelques mots en tendasque pour décrire certains outils agricoles et objets de la vie quotidienne.
Une villageoise de La Brigue raconte ses souvenirs d'enfance passés au village et les conditions de vie des gens de son époque
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L'informatrice témoigne en français mais elle glisse quelques mots en italien tout au long de l'enquête.
Un fermier retraité de Saorge (Alpes Maritimes) témoigne à propos de la vie au village des années 1940 à nos jours
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Né en 1933 à Saorge, l'informateur est fils de paysan (éleveur de bovins et exploitant agricole). Il apprend le français à l'école mais n'est pas bon élève à cause de sa santé fragile (il va à l'école communale jusqu'à 15 ans). L'informateur se…
Commentaires sur l'horticulture des années 1920 à 1940 par un patron-pêcheur du Brusc, issu d'une famille d'agricutleurs
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La discussion s’engage entre l'informateur, pêcheur, et les deux enquêteurs sur la famille d’agriculteurs dont il est issu. Il explique l’emplacement des terres, les différentes cultures pratiquées avant la seconde guerre mondiale, la vente de fleurs…
Visite commentée par Lucien Delestic de son moulin à eau à Reillanne
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L'enregistrement se déroule durant la visite du moulin à eau de Lucien Delestic en compagnie de Danielle Musset et d'autres personnes. Il leur fait visiter et commente le fonctionnement du moulin (construit en 1920) et l'équipement utilisé afin de…
Récit de carrière de l'ancien directeur de production de la société Mane de Bars-sur-Loup et souvenirs de la distillerie de Barrême (04)
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Le témoin rencontre, en dehors de l'enquêtrice, le chargé de projet et la stagiaire du projet. L'informateur de nationalité néerlandaise présente son parcours et ses origines familiales. De père chimiste, il suit le même parcours avant de travailler…
Une famille témoigne de la vie et des coutumes à Saint-Paul-sur Ubaye sur plusieurs générations (suite): les pratiques autour de la vie agricole en Ubaye
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L'informateur utilise le mot ''la cou larive'' pour parler d'un joug.
Un couple d'agriculteur du Mélézin en Ubaye, nous évoque la vie dans la vallée autrefois et son évolution jusqu'à nos jours
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Indication de certains termes en provençal comme ''douc'' (seau de bois), ''gourmeou'', ''escarnasses'' (peignes pour filer la laine),
Un couple de paysans des Prats témoigne du mode de vie dans la vallée de l’Ubaye avant 1944
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Un informateur issu d’une famille d’Italiens parle de la vie dans la vallée de l’Ubaye. Il commence par expliquer le fonctionnement des canaux d’eau et du partage des terres en fonction. Les habitants possédaient un carnet pour comptabiliser le…
Souvenirs croisés de la vie quotidienne villageoise et de ses rites de passages par deux habitantes de Collobrières
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L’entretien commence sur la composition et la répartition des pièces dans les bastides autrefois. Elle explique ce qui se cultivait dans les jardins (légumineuses et légumes variés) et l'achat de la viande une fois par semaine. Elle évoque les…
Evocation de la vie des villages de Six-Fours (Var) et environnants avant 1935, de la construction des maisons et de l’évolution des territoires par un ancien pêcheur et maçon
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L’entretien traite de la vie quotidienne autrefois dans les villages varois de Six-Fours et des environs : les commerces, le fonctionnement du moulin de Six-fours (y compris) basé sur le troc entre propriétaires et utilisateurs. L’informateur décrit…
Une ancienne agricultrice et son père témoignent de la vie sur le Causse Méjean en Lozère depuis les années 1930 jusqu'aux années 1980
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Une ancienne agricultrice et son père témoignent au cours de cet entretien. Elle donne des explications sur le travail de la ferme qui se faisait en famille. Elle compare les différentes périodes avant et après l’apport de la mécanisation et de la…
Un ancien mineur de Villa-di-Prali en Piémont chante ''Parlant du pont Roquefavour''
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L'informateur chante une chanson vantant les bienfaits qu'apportera la construction de l'aqueduc de Roquefavour dans la distribution des eaux de la Durance. Il est notamment question de l'alimentation en eau de la ville de Marseille, des champs et…
Conversations croisées entre plusieurs habitants de Saint-Martin-de-la-Brasque (84) sur l’histoire locale et les conditions de vie autrefois
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Plus qu’un entretien particulier sur un questionnement précis, l’enregistrement est celui de conversations croisées et d’avis échangés sur des sujets divers entre les enquêteurs et les informateurs. Après une courte évocation du travail du tri des…
Souvenirs de la vie quotidienne en Cévennes dans les années 1940 et description des objets du quotidien
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L’informateur cite les mots spécifiques en occitan, notamment les noms de paniers.
Souvenirs des rudes conditions de vie des familles de journaliers avant la guerre de 1939 en Cévennes
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Les informateurs citent des noms d’outils, d’objets et d’aliments en occitan.
Souvenirs d’un ancien forgeron de sa vie avant 1914 en Cévennes et de son métier
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À la demande de l’enquêtrice l’informateur fait la traduction de plusieurs noms d’objets et de plantes en occitan.
Témoignage d'un instituteur retraité de Pelleautier dans le Gapençais à propos de la Motte Flottante
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L’informateur, instituteur retraité, a toujours vécu près du lac artificiel de Pelleautier sur lequel se situe une des sept merveilles du Dauphiné : la Motte Flottante. Il présente un historique du lac, qui avant les années 1970 était un marécage, la…
Souvenirs d'enfance et de sa vie au pays par un habitant de Pont-de-Montvert
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L’entretien commence sur la notion de pays, sa situation géographique (ses limites, sa population et les mouvements de population). L’enquêtrice et l’informateur discute sur la qualité de la terre, les propriétés foncières, les questions…
Etre de Saint-Martin-de-Crau
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La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes.
Les différentes utilisations de l'eau dans les Alpes-de-Haute-Provence
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Termes occitans : 'patasso'pour rêche, planche 'embudjada' pour planche imperméable, 'bugadièiro' pour lessiveuse
La vie à Banon autrefois
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Pierre Martel enquête auprès d'un couple d'habitants de Banon. Il leur pose des questions sur le système d'adduction d'eau : présence de fontaines, lavoirs, puits et sources. Ensuite, il recherche des informations sur les foulaisons à Banon (photos,…
Moulin à blé en haute Provence
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L'informateur est ancien meunier de Reillanne. Explications du fonctionnement d'un moulin à grain hydraulique en haute Provence. Après une visite du moulin par l'informateur (meunier), ce dernier explique les différents traitements du blé et la…
Cours sur “La maîtrise de l’eau” en Provence de Annie-Hélène Dufour lors d’un stage d’ethnologie à Salagon
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Annie-Hélène Dufour, dans le cadre d’un stage d’ethnologie à Salagon, vient donner un cours sur le thème de “la maîtrise de l’eau”. Cette “maîtrise” sous-entend aussi bien l’aspect technique pour la capter et la distribuer, que l’idée de contrôler…
Un ancien instituteur, originaire de Bandol, fait état des transformations dans son village entre 1930 et 1945
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L’informateur a été l'instituteur de M. Roquebrun, le père de l’enquêtrice. Il est né à la toute fin du XIXème siècle, en 1899, et a enseigné à Bandol depuis 1927. Il loue au passage cette initiative pédagogique de réaliser des entretiens. Il revient…
Souvenirs des travaux à la ferme et d’une carrière aux chemins de fer de Provence par un fils de paysan de Barrême (04)
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Les expressions des personnages d’autrefois sont citées en provençal.
Souvenirs d'une femme de boulanger de Saint-André les Alpes dans les années 1950-1960
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Après s'être présentée, l'informatrice décrit les activités de ses parents, paysans, cultivateurs de lavande sur Moriez et l'achat par les courtiers de l'entreprise Lautier de Grasse jusqu'en 1939. La mobilisation de son père à la guerre de 1914 est…
Échanges d'expériences du travail à la distillerie Mane de Barrême par deux anciens employés en 1958 et 1970
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Quelques termes sont donnés en provençal et leur traduction en français.
Un habitant de la vallée du Jabron et sa femme témoignent de la vie à Chabriou avant 1914
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Le ‘’filassier’’ est le mot employé pour parler des fagots de bois faits pour conserver le bois en hiver,
Les différentes représentations du Ventoux
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La qualité sonore de l'enregistrement n'est pas très bonne. L’informatrice habite le village de Bédoin (84). Elle raconte les nombreuses inondations du Marogu et la peur des gens devant le torrent. Elle parle des premières coupes de bois dans le…
Le Ventoux du travail et des loisirs
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La qualité sonore de l'enregistrement n'est pas très bonne. L’informateur originaire de Bédoin raconte les courses dans le Mont Ventoux, le goudronnage de la route. Il relate le caractère évènementiel de ces courses : l’ambiance dans le village et…
Un agriculteur retraité témoigne à propos de la vie dans le hameau de Libre en Vallée de Roya des années 1930 à nos jours
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Né en 1927 à Libre, l'informateur passe une enfance heureuse dans un environnement rural et agricole du côté italien (production de vin et d'huile d'olive). Il évoque la période fasciste pendant laquelle l'école enrôlait les enfants. L'informateur se…