Victor Masson évoque sa famille et son enfance vécue dans la pauvreté, sans beaucoup de sorties et de plaisirs. Sa mère est décédée tôt et son père allait travailler dans les fermes. Il possédait une maison mais pas de terres, à côté de l'église de…

Les informateurs évoquent les farces d'une personne connue pour cela :
- roule des crottes de lapin dans la farine et les offre aux femmes sur les bancs
- mettait de l'eau dans les chauffe-pieds des mères des filles au bal
- lors d'une foire, il…

Victor Masson évoque la transformation du cognac. Au début de sa distillation il est trop fort à boire. Il peut néanmoins être servit dans le café ou servir de médicament (désinfectant). Sur demande des enquêteurs, il évoque le nombre de médecins…

Sur demande de Mr et Mme Bouju, les enquêteurs évoquent l'enquête, basée à Juillac-le-coq et regroupant plus de 70 jeunes au foyer rural, provenant de Charente, de la Vienne et des Deux-Sèvres.

Mme Bonneuil évoque puis explique le petit quadrille à quatre et décrit la salle de bal dans laquelle ils dansaient.

Mme Jamin évoque les chansons interprétées par les conscrits, parfois pas jolies, qu'elle écoutaient quand ils rentraient de bal.
Elle évoque la maison où elle est née.

Victor Masson évoque la fabrication du "pain de ménage" fabriqué par les personnes qui amenaient leur blé au moulin pour obtenir de la farine, et cela, même en présence de boulangerie dans la commune. Ils fabriquaient également des "poteaux" : pâte à…

Les informateurs évoquent les danses de bals qui étaient toujours les mêmes : quadrille (cinq figures avec la même cavalière), valses, polkas, mazurka, scottish,... La danse du tapis ou du cerceau se dansaient plus rarement, lorsque tout le monde…

Victor Masson évoque ce qu'il faisait lors du mardi-gras : avec un groupe d'amis, ils se masquaient et se déguisait avant d'aller frapper à toutes les maisons pour demander des oeufs, de l'huile et des choux. Ils rentraient ensuite chez l'un des…

Mr Clémenceau évoque la frairie : fête du bourg. A Germignac cela a lieu pendant deux jours au mois de juin. Il y a des jeux, de la loterie, un bal.

Victor Masson ne se souvient pas des chansons de noces. Il se souvient en revanche des bals de noces réalisés au violon, piston ou clarinette et se rappelle de quelques musiciens aux alentours de Juillac.

Mr Chartier interroge les enquêteurs à propos du stage. Il a déjà été enquêté il y a quelques années.

Après discussion avec les enquêteurs, Victor Masson recherche des chansons et évoque un homme qui chantait bien.

Mme Baril évoque une autre informatrice qui pourrait connaitre beaucoup de chansons, dont des chansons de sa mère.