Il s'agit d'une interview collective des membres de la famille d'une des enquêtrices (visiblement sa mère et sa grand-mère sont présentes). Les paroles des hommes et des femmes se croisent et chantent parfois à l'unisson. Les commentaires en français…

L'enquêtrice demande à l'informatrice de chanter ce qu'elle appelle "la chanson sur Doumergue" issue d'un cahier de chansons. Il s'agit de quatre couplets traitant de la fierté d'être originaire du Midi en comparaison de ceux nés à Paris. Exemple est…