Enregistrement pris au cours de l'entretien; L'informateur donne des informations sur le moulin de jamais, chalaux, de vausgroix et d'autre moulin plus vieux. Les informations tournent autour des différents propriétaire des moulins.

L'informateur nous explique son arrivé dans son moulin, nous évoque l'évolution de son moulin tout au long de l'interview entrecoupé de ses anciens souvenirs de moulins aux alentours.

l'informateur nous évoque sa jeunesse au roux à Anost ou son père était charon forgeron. Il est allé
en classe à la chaise, il y évoque ses souvenirs.
Suite à son mariage il a repris l'entreprise de battage de son beau-père. Il nous informe sur les…