Enregistrement pris au cours de l'entretien; L'informateur donne des informations sur le moulin de jamais, chalaux, de vausgroix et d'autre moulin plus vieux. Les informations tournent autour des différents propriétaire des moulins.

L'informateur et les collecteurs sont au moulin de Mignage. Ils visitent ensemble le domaine. L'informateur évoque le fonctionnement du Moulin et la vie qu 'il y a eu autour de celui-ci. Il explique la construction de l'étang et la façon dont les…

Le témoin nous fait part de ses différentes expériences professionnelles dans les bassins miniers. Il a d'abord été ouvrier verrier, à la Verrerie d'Epinac à l'âge de 12 ans. Puis à 13 ans il a pu rentrer à la Mine d'Epinac, au puits St Charles où il…

L'informateur nous explique son arrivé dans son moulin, nous évoque l'évolution de son moulin tout au long de l'interview entrecoupé de ses anciens souvenirs de moulins aux alentours.

Mr Fléty nous raconte des souvenirs sur le moulin de Mignage, il nous explique aussi que les danses du Morvan viendraient des soldats de Napoléon. Puis il nous fait visiter le moulin, il en explique le fonctionnement. Il nous emmène ensuite eu moulin…

La personne est née en 1917. Elle se souvient du tout premier café de ses parents dans un hameau du village d'Epinac ou mineurs et agriculteurs entraient en conflits. Puis elle parle du café du Centre à la Garenne, des pensionnaires, des joueurs de…

Emile Escalle explique qu'il y avait beaucoup d' hommes de son village scieurs de long et charpentier. Pacre que les 2 grandes sciries de la mottes ne sciait que des distances de 2 mètres, les gens demandaient à ces scieurs de leur préparer des…

Les enquêteurs demande à Emile Escalle s'il faisait danser les jeunes. Celui-ci répond qu'il a plus fait danser qu'il n'a dansé lui-même. On lui demande s'il y avait du monde. Il répond que oui, qu'il n'a vécu qu'une quinzaine d'années avec le…

Après une discussion informelle sur les relations de la cathédrale apostolique avec les autres églises et religions (notamment par le biais de Radio Dialogue et de Marseille Espérance) et les activités du centre culturel (école arménienne),…

L'informateur récite et traduit un poème en arménien sur l'importance de la connaissance pour les enfants (piste 5).

Historien de métier, l'informateur, originaire de Tende, travaille aux éditions du Cabri (édition spécialisée dans l'étude des voies de communication et l'aménagement du territoire dans le Comté de Nice et de Provence). Il explique comment les voies…

La mère de l'informateur a été infirmière aux ateliers SNCF d'Arles. Son logement de fonction était situé dans le bâtiment du centre médical des ateliers. L'informateur y vécut de sa naissance en 1928 jusqu'à la retraite de sa mère en 1940. De la…

L’informateur, né en 1906, ébéniste de métier, présente à travers le récit de sa vie le difficile apprentissage de son métier de cultivateur après son mariage. Il parle ensuite de Maussane, de la fin de la culture de l’olivier. Un second informateur…