Enregistrement d'un bal de Los del Sauveterre. Bernard Connac parle de la tradition musicale de Lozère et de ses similitudes avec la tradition auvergnate. Il présente chaque morceau : l' origine, la danse ainsi q'une traduction. Il compare la bourrée…

Los del Sauveterre interprète dix chansons polyphoniques présentées par de longues introductions instrumentales. Les chansons sont interprétées a capella, ou accompagnées par des instruments traditionnels et une guitare électrique. ''Assetatz vos…