Parcourir les contenus (7 total)

  • Créateur est exactement "enquêteur : Watt, Miette"

Des informateurs parlent de ce qui se dit du venin de serpent de la Vallée du Jabron

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informateur donne les noms des serpents en provençal : “orgueil” (mot provençal qui désigne l’orvet) et “ la ser” (mot féminin en provençal, qui désigne le serpent). Il utilise systématiquement le verbe “piquer” plutôt que “mordre” pour parler de…

Un informateur parle de la manière de soigner les morsures de serpent, et d'en préserver les hommes et les bêtes

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informateur indique les termes en langue provençale : “vipèra”, (et “vipèra negra” pour la vipère noire), “sofi” (petit poisson de rivière), “laimbert” (lézard vert en ancien occitan, Provence XVe s.) s’écrit “limber” à Marseille, “amarine” (nom…

Une informatrice donne plusieurs recettes dont celle de la conservation des tomes de fromage à Saint-Martin

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informatrice, qui a vécu dans la vallée du Jabron, nous fait part de la façon dont étaient conservées les tomes de chèvre. Sa mère, originaire d’Eourres, connaissait l’usage du marc de raisin pour la conservation du fromage et avait, quant à elle,…

Un passionné des serpents à Saint-Vincent-sur-Jabron livre son savoir sur ces animaux

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informateur vivant à Saint-Vincent-sur-Jabron est passionné des serpents depuis longtemps et s’amuse à les attraper. Il décrit au cours de l’entretien les différents serpents que l’on peut trouver dans la région. Il y aurait des serpents d’eau de…

La vie à la ferme de Chabriou dans le Jabron

MMSH - PACA - Méditerranée

mots en provençal

La vie agricole autrefois à Saint-Vincent-sur-Jabron

MMSH - PACA - Méditerranée

Indication de certains termes techniques en provençal comme ventilateur (ventaïre)

L’imaginaire autour du serpent à Saint-Vincent-sur-Jabron

MMSH - PACA - Méditerranée

L’entretien est d’abord consacré aux connaissances de l’informateur concernant les serpents et les animaux qu’il leur associe spontanément (salamandre, crapaud, orvet…). Différentes anecdotes viennent illustrer ses propos. Il évoque aussi l’histoire…