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  • Créateur est exactement "Participant(s) : Gerlaud, Philippe : Petit, Pascal"

Plantes utiles pour éviter les épidémies

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Mme Ravion raconte qu'on suspendait des feuilles de noyer dans les écuries ainsi que de l'herbe de la Saint-Jean pour éviter les épidémies chez les animaux.

A propos des activités de veillées

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Quelques activités de veillées : nain jaune, loto, proverbes, brisque (faire des mariages avec les cartes), guerre (bataille). Mme Ravion se souvient qu'ils mangeaient des bignons (beignets)

A propos du chaleuil

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On utilisait les mouchettes pour "moucher", éteindre la chandelle
Il était placé un morceau de bois rond dont une extrémité était enfoncée dans le mur de la cheminée, l'autre bout était muni d'un piton dans lequel était planté une sorte de support en…

Chanson Din don, la baronne (notes d'enq.)

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D'abord fragment de chanson puis Mme Ravion l'interprète en entier avec une petite variation sur un couplet

A propos de la trempine et du mijot

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On coupait une tartine (tout le travers d'un gros pain rond), qu'on faisait rôtir puis tremper dans la mocque (grosse tasse noire avec une queue. Celle-ci était placée devant le feu.
Mijot : soupe au vin ou lait sucré

A propos de la culture du chanvre

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M. et Mme Ravion parlent de la culture du chanvre à Lupsault. Ils en évoquent quelques étapes comme celle de rouir le chanvre dans le fossé pour en ramollir sa tige avec l'aide d'un bourge en bois

A propos des habits portés par les jeunes filles de l'époque

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A propos des habits portés par les jeunes filles :
Bottines à boutons et pas de sabots. Plutôt des "socks?" pour aller à l'école
Mme Ravion portait des robes . Elle se souvient que sa grand-mère Léonie avait un caraco et pas de corset, un jupon de…

A propos des draps en grosse toile

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A propos des draps en grosse toile tissés par les tisserands.
La paillasse en grosse toile était appelé "taupe"

Expressions par Mme Ravion

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- Avoir le derrière pris entre deux selles : être indécis
- Foutre le cul dans la palisse : il ne veut pas continuer
- Orienter les ailes de son moulin d'où côté d'où vient le vent
- Avoir un pain au four et l'autre au moulin : ne pas savoir ou…

Chanson de soldat par Germaine Ravion : le galant de Nastasie (enq.)

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La chanson n'est pas commencée dès le début et n'est pas entière.

A propos des fêtes religieuses

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Mme Ravion se souvient que les fêtes religieuses étaient toutes très suivies. Il y avait des processions de la fête Dieu (explication du déroulement)

La lessive expliquée par Mme Ravion

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Il fallait mettre le linge dans la "ponne". Le laver se disait "asseoir" la lessive.
Des voisines venaient aider. Elles apportaient leur paquet, le linge qui pressait le plus (faux-cols, manchettes, plastrons, garnitures de coiffes...)
Les femmes…

Sur demande de l'enquêteur, M. et Mme Ravion parle de la chasse

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Mme Ravion raconte que son mari a tué un lièvre blanc, des chevreuils et des sangliers. M. Ravion a eu sont premier permis de chasse en 1917. Il raconte la fois où il a tué plus de 300 têtes en 1917.

A propos de la chandeleur

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A propos de la chandeleur puis de Mardi-gras : "la chandeleur, c'était notre dame Bignonnaire car on faisait des bignons" (beignets).
Quelques expressions : Mardi-gras, t'en vas pas, f'rons des crêpes tu en mangeras. / Mardi-gras s'en est allé, y…

A propos de liqueur et de pain de sucre

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M. Ravion parle des autres liqueurs qui se faisaient et du pain de sucre (avant le sucre en morceau). Pour les battages, chacun faisiat son punch "individuel" avec un petit morceau de sucre

Expressions en poitevin-saintongeais par Mme Ravion

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- Y'a pas de chéti fagot qui trouve pas sa yorte : y'a personne qui trouve pas à se marier
- Il est pas prêt à rancer la borée de mes bots : il est pas prêt à balayer derrière moi (expression utilisée lorsqu'on est fâché avec quelqu'un.)(cf. notes…

A propos des remèdes naturels pour se soigner

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Utilisation de suif sur la poitrine quand on était enrhumé.
Pour le mal d'oreille : une échalotes sous la cendre puis trempée dans de l'huile chaude et la positionner dans l'oreille.
Pour le mal de gorge : il fallait tremper une flanelle dans du…

Quelques croyances vis-à-vis des animaux

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- Quand on voit une belette, cela porte malheur. Il faut mettre une pierre entre cet animal et la personne
- Quand on voit un crapaud, c'est signe d'eau
- Coucou : quand on l'entend avant de déjeuner, on est "écoculé", on ne réussira pas les cuvées…

A propos du baptême du tison de noël

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Mme Ravion raconte : "le jour de la messe à minuit, on se réunissait autour d'une grosse bûche et la grand-mère disait : "tison de Nau, je te baptise, au nom du père, du fils et du Saint esprit" puis la bûche était mise dans la cheminée un petit…

Propos sur les coiffes et les lingères

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A propos de la toque (ruban de velours large de deux doigts qui servait à attacher la coiffe)
A propos des lingères qui prenaient 10 sous par jour pour aller en journée. Elles utilisaient des pailles pour tuyauter avec l'aide d'amidon,empesaient et…

Évocation du 14 juillet, de la retraite au flambeau puis des jeux de frairies

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Évocation du 14 juillet, de la retraite au flambeau qui avait plutôt lieu au moment de la Saint-Jean puis explication des jeux de frairies : course à la barrique, course aux œufs...