Au domicile d'Auguste Billaud à Treize-Vents (85), Joseph Chataigner puis Auguste Billaud livrent leur répertoire de danses à l'accordéon diatonique ainsi que quelques gavottes à Philippe Souché et son équipe. Leur prestation est entrecoupée par…

Auguste Billaud évoque la farce du Bitard en l'illustrant par une anecdote relative à un domestique simplet.

Les informateurs évoquent la fabrication de la fressure lors de la cuisine du cochon en insistant sur le côté festif et convivial qui permettait de faire la fête et de goûter à tous les plats préparés. La musique était également invitée. Les…

Auguste Billaud joue l'air de la danse à l'accordéon diatonique. Joseph Chataigner commente les manières personalisées d'apprendre les airs semblables.