Sur demande des enquêteurs, M. Capillon évoque les danses qu'il dansait au bal : valses, mazurkas, quadrilles, polkas. Le quadrille se dansait à quatre.
Lors du stage OSTOP à Lavausseau en 1970, Mr Capillon, âgé de 85 ans évoque succinctement plusieurs sujets : son métier, les bals, les coutumes de Noël.