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- Créateur est exactement "Enquêteur(s) : Grellier, Isabelle"
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Enquête dans le cadre du stage Ostop de Montigny
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs proposent quelques devienttes puis racontent les activités de veillées dont les danses. L'informateur interprète quelques airs de violon.
[A propos du déroulement des noces]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les noces duraient juste le temps d'un repas mais parfois plusieurs jours. La mariée était vêtue d'une couronne dans le temps, que l'informatrice montre aux enquêteurs, les hommes eux, étaient habillés tout simplement. Il y avait quelques danses…
[A propos des conscrits]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Coutume du jour des conscrits où ils allaient receuillir des poules ou des oeufs et ils mangeaient tous ensemble, contrairement à aujourd'hui où les conscrits récupèrent plutôt de l'argent. "les conscrits d'aujourd'hui sont sages, ils sont polis, ils…
[A propos des activités liées à la religion et aux enfants de Marie]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault faisait partie des enfants de Marie et raconte qu'un peu plus âgés, ils faisaient des retraites de huit jours. Il y avait également des missions : des pères venaient et faisaient des réunions générales, des sermons pour hommes et…
[A propos de l'organisation des mariages d'autrefois]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault raconte qu'il y avait la messe du matin, le repas avec les parents, les amis, les voisins du village. A la sortie de l'église, on barrait la mariée, avec deux chaises garnies de fleurs et des bonbons. Quand le petit dernier de la…
[A propos de la façon de s'éclairer à l'époque]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Ils s'éclairaient avec des lampes à pétrole. Ils y en avaient qui avait le carbure mais pas la famille Vrignault car ils ont eut l'électricité pendant la guerre. Il y a eu le temps de bougies également.
Conseil pour faire un bon avant-deux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
"Un avant-deux, pour que ça va bien, il ne faut pas la danser longtemps"
[Les enquêteurs demandent des chansons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon ne veut pas chanter car elle estime qu'elle ne connaît plus rien. Les enquêteurs insistent...
[A propos des dictons ]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Interrogation sur les dictons, les proverbes, les superstitions...des histoires de veillées...mais rien ne lui revient en mémoire
[A propos des autres grands moments de l'année]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon parlent de veillées, de la tuerie du cochon, à faire la fressure (elle en donne la recette) et le soir quant elle était prête, les voisins venaient et partageaient la cuisine
[A propos des repas de noces]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault donne un exemple de deux menus. Elle explique qu'il y avait deux grands repas avec des produits de la ferme (potage, poule mayonnaise, voeau aux champignons....). La mère d'Emma Buissonnet faisait la cuisine pour les noces
[A propos des moissons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pendant les moissons, les gens ne s'entraidaient pas tellement, il n'y avait pas de fête de fin de moissons. Par contre, au moment des battages, les voisins s'entraidaient et un repas amélioré était servi le soir
[A propos de son cahier de chansons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'informatrice a un cahier de chansons et les enquêteurs lui demandent de chanter au moins les airs de celles-ci. Mme Gallon ne veut pas, prétextant que sa fille saura mieux qu'elle...
[A propos des battages]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Autrefois il y avait des personnes pour battre (environ 40), certaines sur la machine, d'autres sur le pailler. Quand les battages se terminaient, pas trop tard, les jeunes se mettaient à danser. Différence avec aujourd'hui
[A propos des activités de Mardi-gras]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les hommes jouaient au palet, les femmes allaient chez les unes et les autres. Il y avait des tortisseaux, des gaufres, café, vin...les gens allaient d'une maison à l'autre, pour Pâques et Mardi-gras
[A propos des activités à la ferme]
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Dés la sortie de l'école, tous le monde était réquisitionné pour travailler à la ferme car tout ce faisait à la main
[A propos du jour des rameaux]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Jour où les rameaux sont bénits. Les gens allaient au cimetiere.
[A propos activités de Mardi-gras]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pour Mardi-gras, il y avait, des gaufres, des tourtissots (merveilles ou oreillettes), des beignets aux pommes. Les enfants, (une trentaine quand Mme Vrignault était petite), faisaient un bonhomme qui était promené et brulé ensuite. En ville, on se…
[A propos d'une chanson qui a fait pleurer sa patronne]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon raconte une anecdote de son passé : quant elle avait 18 ans, elle était gagée dans une ferme (elle était bonne), elle chantait des chansons tellement tristes qu'elle en a fait pleurer sa patronne en chantant des chansons tristes.
Démonstrations et explications de danses
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enquête sur les danses : les informateurs donnent des conseils pour faire un bon avant-deux, expliquent le pas d'été, comparent le rythme des avant-deux d'hier et d'aujourd'hui
[A propos du marché à Bressuire]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault raconte qu'il y avait marché à Bressuire tous les jeudis (à l'époque). Les gens allaient vendre leurs légumes, volailles, beurre, œufs en charrette. Ils y faisaient de la vente directe. Sa mère faisait le chemin à pied de Clazay alors…
[A propos de veillées]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il y avait des veillées le soir, entre voisins; il y avait des danses sans instruments de musique, tout était gavotté. Les anciens jouaient aux cartes (le matador, un jeu avec de l'argent)
[A propos des galettes de Pâques]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pendant le carême, on ne mangeait pas de viande. On faisait des galettes à Pâques en forme de croissant, garnies de pommes, de pruneaux, de prunes. Les gens se rassemblaient, s'invitaient entre eux et partageaient
[A propos de l'utilisation de la bassinoire]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
La bassinoire était utilisée pour chauffer les lits
[A propos d'activités diverses]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault a joué dans la pièce du "Grand Saint Pierre", chantait des chants de noël
Enquête chez Mme Gallon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Après insistance des enquêteurs, Mme Gallon chante la chanson du petit moine. Elle a un cahier de chansons mais ne veut plus rien interpréter.
[A propos de son enfance, de l'école et de la discipline]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault raconte l'emploi du temps qu'elle avait quant elle était enfant et qu'elle allait à l'école : catéchisme, puis à l'école cours de morale, leçons...Elle est allée jusqu'au certificat d'études. Elle raconte que les enfants n'avaient pas…