Gaston Beaumard raconte un conte ou un fragment de conte dans lequel un paysan qui a fait un pacte avec le diable, doit donner à celui-ci toute sa récolte poussée au dessus de la terre. La première année il fait du maïs et se fait rouler, mais la…

Gaston Beaumard interprète une partie de la chanson "Ah le dindon", dans laquelle une jeune fille se moque d'un garçon sot.

Gaston Beaumard évoque certains remèdes :
- l'huile de noix est la plus astringente. Avec du millepertuis, cela guérit les coupures.
- une macération d'oignons de lys dans de l'eau de vie appliquée sur une plaie accélère sa cicatrisation

Gaston Beaumard évoque succinctement la coutume de fabrication de crêpes à la chandeleur.

Gaston Beaumard évoque le fait qu'il ne sache pas chanter mais qu'il raconte beaucoup de blagues et d'histoires. Il a lu tous les contes de Perrault.

Sur demande de l'enquêteur, Gaston Beaumard évoque une histoire dans laquelle des personnes s'étaient mise à 14 pour arracher une carotte.

Sur demande de l'enquêteur, Gaston Beaumard tente de se rappeler de chansons à propos de curé et de conscrits. La piste se termine sur du silence.

Gaston Beumard évoque des recettes à base de maïs : les miques et les cornuons.
L'un des plats est une galette fabriquée à partir de purée de maïs et mangé avec du sucre et de l'huile de noix.
Le mique est une tartine de farine de maïs pétrie…

Gaston Beaumard évoque les surnoms et sobriquets donnés aux hommes selon leurs caractéristiques : coupe-faim, Louis d'or, Caillaud, babord de musique (son père), somation (son frère),...

Gaston Beaumard raconte deux anecdotes à propos d'un remède préparé par sa mère (cataplasme d'oignons) alors qu'il était malade et qui l'avait guérit, ainsi qu'un remède prit pour soigner une anthrax.

Gaston Beaumard évoque la coutume de Pâques de manger des oeufs durs aux bleuets (ou "ailloux"), ce qui leur donnait une teinte.

Gaston Beaumard est enquêté à Saint-Simon, lors du stage OSTOP de Juillac-le-coq, le 28 mars 1972. Il conte une histoire de diable joué ainsi qu'une de menterie, évoque les surnoms donnés aux hommes ainsi que certaines coutumes de Pâques et…