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  • Créateur est exactement "informateur : famille Boffelli"

Une famille piémontaise décrit son activité charbonnière sur deux générations

MMSH - PACA - Méditerranée

La forca: fourche pour porter le bois, la traina: traîneau pour porter le bois. L’informateur (père) emploie le mot ''boustifaille'' pour parler de la nourriture, c’est-à-dire l’utilisation première du charbon.