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- Créateur est exactement "Informateur(s) : Gallon, (Mme)"
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[A propos des conscrits]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Coutume du jour des conscrits où ils allaient receuillir des poules ou des oeufs et ils mangeaient tous ensemble, contrairement à aujourd'hui où les conscrits récupèrent plutôt de l'argent. "les conscrits d'aujourd'hui sont sages, ils sont polis, ils…
[Les enquêteurs demandent des chansons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon ne veut pas chanter car elle estime qu'elle ne connaît plus rien. Les enquêteurs insistent...
[A propos des dictons ]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Interrogation sur les dictons, les proverbes, les superstitions...des histoires de veillées...mais rien ne lui revient en mémoire
[A propos des autres grands moments de l'année]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon parlent de veillées, de la tuerie du cochon, à faire la fressure (elle en donne la recette) et le soir quant elle était prête, les voisins venaient et partageaient la cuisine
[A propos de son cahier de chansons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'informatrice a un cahier de chansons et les enquêteurs lui demandent de chanter au moins les airs de celles-ci. Mme Gallon ne veut pas, prétextant que sa fille saura mieux qu'elle...
[A propos des battages]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Autrefois il y avait des personnes pour battre (environ 40), certaines sur la machine, d'autres sur le pailler. Quand les battages se terminaient, pas trop tard, les jeunes se mettaient à danser. Différence avec aujourd'hui
[A propos des activités de Mardi-gras]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les hommes jouaient au palet, les femmes allaient chez les unes et les autres. Il y avait des tortisseaux, des gaufres, café, vin...les gens allaient d'une maison à l'autre, pour Pâques et Mardi-gras
[A propos du jour des rameaux]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Jour où les rameaux sont bénits. Les gens allaient au cimetiere.
[A propos d'une chanson qui a fait pleurer sa patronne]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon raconte une anecdote de son passé : quant elle avait 18 ans, elle était gagée dans une ferme (elle était bonne), elle chantait des chansons tellement tristes qu'elle en a fait pleurer sa patronne en chantant des chansons tristes.
Enquête chez Mme Gallon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Après insistance des enquêteurs, Mme Gallon chante la chanson du petit moine. Elle a un cahier de chansons mais ne veut plus rien interpréter.
[A propos de la fête de Pâques]
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Grande fête à Pâques, il y avait des brioches qui marquaient ce jour