Providence Bouteau débute l'entretien en voiture en évoquant la boulange de nuit durant la seconde guerre mondiale, propos qui l'invite à chanter une chanson. Elle fait ensuite référence à une amie et parle des différents répertoires de chansons…
Mme Frère explique comment se déroulaient les noces et André Pacher lui explique quelques coutumes de noces à Melle. L'informatrice parlede la coutume de pousser le balai
Monsieur Blais et monsieur Couturier jouent plusieurs airs à danser à l'accordéon diatonique. Monsieur Couturier chante une chanson puis raconte plusieurs histoires. Enfin, Henri Quéchon interprète deux chansons
Lors de la veillée stage à Champagné-Saint-Hilaire, de nombreux airs de danses joués au violon par Aimé Bozier ou M. Guigner de Magné (86) et à l'accordéon diatonique par Albert Guillet.